瀘州老窖旗下養(yǎng)生酒業(yè)即將推出“綠豆大曲”的健康白酒,先期將推出銀豆和金豆兩款41.8度的產(chǎn)品,瞄準商務宴請和聚餐市場。
中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬表示,通過產(chǎn)品的功能化和差異化搶占市場,是未來白酒企業(yè)的發(fā)展方向。但養(yǎng)生酒的消費群體大多是中老年人,講究溫補和固本培元,但綠豆是寒涼屬性的,兩種截然不同的觀念很難順利嫁接在一款產(chǎn)品中。
北京商報記者了解到,瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)是瀘州老窖集團實施“雙品牌塑造、多品牌運作”的戰(zhàn)略規(guī)劃下獨立運營的子公司,產(chǎn)品主要包括瀘州老窖·瑪咖、瀘州老窖·紅曲、瀘州老窖·玫瑰、瀘州老窖·滋補大曲等產(chǎn)品。
瀘州老窖方面對于養(yǎng)生酒業(yè)未來發(fā)展寄予厚望。瀘州老窖董事長劉淼在會議中指出,新興消費群體的興起,為公司發(fā)展養(yǎng)生酒、預調酒以及其他酒精飲料提供了廣闊的發(fā)展前景