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小角樓酒等77批次食品不合格

   日期:2016-01-20     來源:四川日報(bào)    瀏覽:1338    評論:0    
核心提示:省食藥監(jiān)局1月18日發(fā)布今年第一批食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,在接受抽檢的糧食及糧食制品、肉及肉制品、酒類等22類共計(jì)2464批次食品中,合格2387批次,不合格77批次。其中,飲料和白酒是不合格樣品重災(zāi)區(qū),包括有四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“小角樓酒”。
省食藥監(jiān)局1月18日發(fā)布今年第一批食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,在接受抽檢的糧食及糧食制品、肉及肉制品、酒類等22類共計(jì)2464批次食品中,合格2387批次,不合格77批次。其中,飲料和白酒是不合格樣品重災(zāi)區(qū),包括有四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“小角樓酒”。
    在77批次不合格食品中,飲料有22批次,主要為瓶裝或桶裝飲用水不合格;白酒有14批次,除1批次“小角樓酒”外,其余均為中小川酒品牌。不合格食品主要是飲料微生物指標(biāo)超標(biāo),蔬菜及其制品存在超范圍、超限量使用食品添加劑、白酒固形物超標(biāo)等問題。
    此次抽檢,小角樓酒不合格原因?yàn)楣绦挝锍瑯?biāo)。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,白酒中固形物限量為0.40g/L,而一批次小角樓酒檢出量達(dá)0.56g/L。據(jù)白酒行業(yè)專家解釋,白酒中固形物超標(biāo)原因很多,與釀酒工藝控制不嚴(yán)、儲(chǔ)存時(shí)間短、釀酒水質(zhì)不達(dá)標(biāo)等因素相關(guān)。
    省食藥監(jiān)局提示消費(fèi)者,在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到公布信息中所涉不合格產(chǎn)品
 
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