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杜絕浪費 法國強制超市捐出即期食品

   日期:2015-12-12     來源:廣州日報    瀏覽:3356    評論:0    
核心提示:據英國《衛(wèi)報》報道,當地時間9日,法國國民議會通過了一項議案,強制超市捐出臨近最佳食用日期卻未被售出的食品,商家不得直接銷毀,以避免食品浪費。
        據英國《衛(wèi)報》報道,當地時間9日,法國國民議會通過了一項議案,強制超市捐出臨近最佳食用日期卻未被售出的食品,商家不得直接銷毀,以避免食品浪費。

       據報道,這項法案強制營業(yè)面積超過400平方米的超市將臨近最佳食用日期食品捐給慈善團體,禁止他們直接銷毀這些食品。超市經營者必須和公益組織簽約,否則可能面臨最高為7.5萬歐元(約合人民幣53萬元)的罰款,或被判處兩年徒刑。

  法案還規(guī)定,即使超市未能將即期食品捐出,也不能以添加漂白劑或水的方式進行銷毀,而是應該制成飼料或堆肥。一些法國連鎖超市向垃圾桶添加漂白劑,以防止流浪漢食用垃圾食物。

  這項法案在法國國民議會(眾議院)獲得了各黨派國會議員的一致支持。推動這項法案的地方議會議員阿拉什·迪倫巴希認為這是一個“歷史性的勝利”。他說:“一項法案能夠如此快速地被表決通過,實在很罕見。”

  法國國民議會認為,法案讓法國站在了對抗食品浪費的第一線,“對地球非常重要”,尤其在世界各國領導人即將在氣候變化峰會上達成協議的時候。“丟掉1公斤牛肉就相當于浪費1.5萬升水。”

  明年1月13日,法案將由法國參議院表決,通過后即可生效。法案生效后,只要獲得法國農業(yè)部批準,民眾便可以以個人身份成立組織,向超市收集并分發(fā)食物。迪倫巴希說:“這意味著,普通人可以團結起來,將這些食物分發(fā)給有需要的人。”

  或推廣到其他歐盟國

  迪倫巴希表示,他們下一步打算說服歐盟執(zhí)委會,讓所有歐盟國家都采用類似規(guī)定,最終將該舉措推廣到全世界。

  迪倫巴希在網上發(fā)起請愿,至今在法國已獲得逾21.1萬人聲援,在歐洲則有74萬人支持。

  法國每年丟棄的食物約有710萬噸,個人浪費占71%,餐館、商店各占約15%與11%。歐盟每年丟棄的食物高達8900萬噸,全世界浪費的食物約有13億噸。

 
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