由瑞典農業(yè)部長斯文-埃里克·布克特率領的瑞典農業(yè)及食品行業(yè)高級代表團日前訪問中國，旨在加強中國瑞典之間在食品行業(yè)的相互了解與合作，推動兩國政府部門就瑞典向中國輸入豬肉、牛肉、禽類以及燕麥等產品的出口許可談判。訪華期間，瑞典代表團多位代表表示，非?？春弥袊挟a階層日益壯大之下綠色農產品及食品的市場前景。
記者了解到，瑞典食品總體而言標準較高，尤其體現在食品安全、抗生素和農藥用量降到最少、動物保護意識強、注重可持續(xù)發(fā)展等方面。一些全球領先的食品加工企業(yè)已將瑞典列為食品生產基地和將產品打入北歐和波羅的海地區(qū)的跳板。
瑞典農場主聯合會總裁尤海娜強調，瑞典對于農產品和食品的安全非常重視。瑞典大約有9萬家食品生產企業(yè)和9萬家初級生產者。瑞典國家食品安全局（NFA）、瑞典農業(yè)委員會（SBA）、21省管理委員會和290個市政府等機構與瑞典獸醫(yī)研究所(NVI)密切配合，共同承擔食品安全責任。
瑞典食品協會總裁索瑪瑞在接受《經濟參考報》采訪時表示，目前還是讓中國消費者認知更多瑞典產品的起步階段，在未來兩國政府達成協議之后，瑞典食品企業(yè)將利用各種分銷渠道進入中國市場。統計顯示，食品是瑞典經濟的支柱產業(yè)之一，年均產值約1750億瑞典克朗（約合190億歐元），其中40%的產品出口到全球160多個國家和地區(qū)。過去10年間，瑞典食品出口額翻了一番。
索瑪瑞指出，在瑞典出口的食品當中，排在前三位的是醒酒飲料、包括牛奶和奶油在內的奶制品以及包括餅干、蛋糕、面包在內的烘焙食品。亞太地區(qū)對瑞典食品的需求偏好大為不同，而中國消費者目前更加青睞瑞典的原產牛奶。
