中國(guó)HACCP認(rèn)證是發(fā)展中國(guó)家、也是亞洲第一個(gè)獲得“全球食品安全倡議”組織承認(rèn)的食品安全認(rèn)證制度。獲得中國(guó)HACCP認(rèn)證證書的食品企業(yè)進(jìn)入“全球食品安全倡議”組織成員供應(yīng)鏈時(shí)，可免予采購(gòu)方審核或國(guó)外認(rèn)證，從而降低貿(mào)易成本并提升在國(guó)際市場(chǎng)的品牌聲譽(yù)。

　　2日，中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)與“全球食品安全倡議”組織簽署了合作協(xié)議，中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局副局長(zhǎng)、國(guó)家認(rèn)監(jiān)委主任孫大偉出席簽字儀式。根據(jù)該協(xié)議，“全球食品安全倡議”組織正式承認(rèn)中國(guó)的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)認(rèn)證制度。中國(guó)將有超過4000家獲得認(rèn)證的國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)直接受益。

　　“全球食品安全倡議”倡導(dǎo)“一次認(rèn)證，全球承認(rèn)”，其承認(rèn)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)在全球食品行業(yè)中具有較大的影響力。此前已被其承認(rèn)的食品安全認(rèn)證制度包括德國(guó)IFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)、英國(guó)BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)、美國(guó)SQF1000/2000食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、荷蘭FSSC-22000認(rèn)證、瑞士Synergy22000認(rèn)證等10種。“全球食品安全倡議”組織成員采購(gòu)食品時(shí)一般都要求供應(yīng)方獲得上述認(rèn)證之一，這些認(rèn)證成為全球主流食品貿(mào)易市場(chǎng)的準(zhǔn)入門檻和技術(shù)壁壘。

　　“全球食品安全倡議”是由世界各國(guó)與食品供應(yīng)鏈相關(guān)的零售商、生產(chǎn)商、服務(wù)提供商及食品安全專家組成的國(guó)際性行業(yè)合作組織，在全球食品供應(yīng)鏈體系中發(fā)揮著重要影響，其會(huì)員企業(yè)總貿(mào)易額約占全球食品貿(mào)易總額的65%。會(huì)員企業(yè)包括美國(guó)沃爾瑪、可口可樂，法國(guó)達(dá)能，日本永旺等大型跨國(guó)公司。

　　中國(guó)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，中國(guó)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委于2011年與“全球食品安全倡議”組織簽署協(xié)議正式啟動(dòng)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)比對(duì)工作，獲得對(duì)方正式承認(rèn)，標(biāo)志著中國(guó)食品安全認(rèn)證制度首次獲得國(guó)際主流行業(yè)組織承認(rèn)，表明中國(guó)食品安全認(rèn)證體系在全球食品安全鏈中的積極作用，有利于中國(guó)HACCP認(rèn)證制度在國(guó)內(nèi)和國(guó)際的應(yīng)用推廣，提升出口食品安全水平和對(duì)外貿(mào)易便利化程度，推動(dòng)食品企業(yè)加快進(jìn)入國(guó)際主流高端市場(chǎng)。