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有機食品認(rèn)證面臨的“危機”

   日期:2015-09-29     來源:新京報    瀏覽:2571    評論:0    
核心提示: 有機食品最近問題不斷:先是福成五豐有機牧場因違規(guī)飼料添加劑被撤銷有機認(rèn)證證書,隨后天津市消協(xié)在13種有機蔬菜中檢出9種存在百菌清農(nóng)殘,涉及“北菜園”、“翠京元”等多個知名有機品牌,有機認(rèn)證“危機”一下子又回到了公眾視野。
        有機食品最近問題不斷:先是福成五豐有機牧場因違規(guī)飼料添加劑被撤銷有機認(rèn)證證書,隨后天津市消協(xié)在13種有機蔬菜中檢出9種存在百菌清農(nóng)殘,涉及“北菜園”、“翠京元”等多個知名有機品牌,有機認(rèn)證“危機”一下子又回到了公眾視野。

  其實,早在2011年前后,“有機造假”的報道就曾甚囂塵上。這一年,美國和歐盟幾乎同時對寧夏有機枸杞關(guān)上了出口的大門,而在有機枸杞背后,美國禁止進口的中國有機農(nóng)產(chǎn)品還包括高麗參、靈芝、香菇、小米、鮮姜等一長串名單,矛頭直指中國有機認(rèn)證的監(jiān)管漏洞。

  對比發(fā)現(xiàn),中國有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與歐盟、美國差別并不大,在一些詳細(xì)條款上甚至要求更嚴(yán)。一位參與制定《有機產(chǎn)品》新國標(biāo)的專家告訴新京報記者,當(dāng)初之所以按最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)制定國標(biāo)及認(rèn)證管理辦法,為的就是整肅市場,提振有機產(chǎn)品消費信心。

  然而如果只有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),沒有嚴(yán)格的監(jiān)管,那么有機認(rèn)證食品生產(chǎn)就會淪為一種道德風(fēng)險較高的行為。在缺乏第三方監(jiān)管的情況下,在企業(yè)追求最大利潤的過程中,面對如此嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),依然“假有機”橫行,老百姓能否吃得上真正的有機食品更多地要維系在企業(yè)的良心之上。

  在認(rèn)證環(huán)節(jié),多家認(rèn)證機構(gòu)都曾表示,有機認(rèn)證存在一定的操作空間,如果對審核員不滿意甚至可以當(dāng)場協(xié)調(diào)換人。一位認(rèn)證機構(gòu)人員舉了這樣一個例子:“比如一個擠奶桶沒蓋蓋子,中國認(rèn)證人員會問為什么沒蓋,企業(yè)只要編個理由當(dāng)場蓋上蓋子就可以了;歐盟認(rèn)證人員并不會提出問題,而是在一定時間內(nèi)默默觀察企業(yè)有沒有及時將蓋子蓋上,如果沒有蓋,那對不起,有機認(rèn)證審核不能通過。”

  2014年4月1日,“史上最嚴(yán)”的新版《有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》正式實施,明確各地質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)有機認(rèn)證企業(yè)的監(jiān)管,而認(rèn)證機構(gòu)應(yīng)當(dāng)對其認(rèn)證的產(chǎn)品、服務(wù)、管理體系實施有效的跟蹤調(diào)查。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,認(rèn)證機構(gòu)大多平均一年到企業(yè)審核一次,且每次審核都會進行提前通知。新京報記者在福成五豐有機產(chǎn)品的調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),福成五豐有機牧場坐落于河北廊坊市下屬的三河市,但屬地三河質(zhì)監(jiān)局并不具備監(jiān)管職責(zé),真正的監(jiān)管職責(zé)被劃定在省質(zhì)監(jiān)局,這無疑增加了監(jiān)管空隙。

  公開資料顯示,中國是亞洲有機農(nóng)業(yè)面積最大的國家,每年有機產(chǎn)品進口額呈增長態(tài)勢。事實上,我國的有機農(nóng)業(yè)面積與有機農(nóng)業(yè)大國美國相當(dāng),但在通過美國官方認(rèn)可的80多家認(rèn)證機構(gòu)中,尚無一家中國企業(yè)。

  從長遠(yuǎn)來看,樹立中國有機認(rèn)證的權(quán)威性,不僅關(guān)系到消費者權(quán)益的保護、有機食品消費信心的樹立,也關(guān)系到我們的有機農(nóng)業(yè)能否順利走出國門。

 
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