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高價有機食品買得放心嗎?

   日期:2015-09-21     來源:楚天金報    瀏覽:3433    評論:0    
核心提示:百元一斤的有機貢米,35元一斤的有機豬肉,3元一個的有機雞蛋……昨日的第二屆漢江流域農博會現(xiàn)場,我省一些高精尖的有機食品在展區(qū)登臺亮相。然而,現(xiàn)場也有市民在問,這么貴的有機菜、有機米真的都貨真價實嗎?我省有機食品行業(yè)發(fā)展情況如何?楚天金報記者就此進行了走訪調查。
      

  百元一斤的有機貢米,35元一斤的有機豬肉,3元一個的有機雞蛋……昨日的第二屆漢江流域農博會現(xiàn)場,我省一些高精尖的有機食品在展區(qū)登臺亮相。然而,現(xiàn)場也有市民在問,這么貴的有機菜、有機米真的都貨真價實嗎?我省有機食品行業(yè)發(fā)展情況如何?楚天金報記者就此進行了走訪調查。

  現(xiàn)場

  食品加“有機”價格翻番

  企業(yè)靠“訂單”搶占市場

  昨日,襄陽中國有機谷的不少有機農產(chǎn)品首次亮相農博會。比如“喝”山泉水的天然硒貢米,專門吃玉米長大的土雞,專門用天然的有機飼料和泉水喂大的澳洲2號有機兔,據(jù)稱蛋白質含量高達21%,比牛羊肉還高?,F(xiàn)場還有一種用含硒苦瓜在有機純糧食白酒中浸泡三年而成的苦瓜酒,據(jù)稱含17種氨基酸,能降低血糖含量,對三高群體有特殊功效。

  中國有機谷創(chuàng)始人、文東集團董事長郭文東對楚天金報記者說,有機食品十分走俏,主要是訂單銷售,100元一斤的有機貢米、3元一個的雞蛋、200元一只的土雞基本是還在生長時就被一些企業(yè)預訂一空。

  此前,記者在武昌水果湖一家號稱湖北首家有機農產(chǎn)品的超市看到,部分產(chǎn)品比同類農產(chǎn)品價格高出數(shù)倍,比如梁道大米69.8元/斤,恩施黑豬肉臘腸35元/斤,小白菜、菠菜15元/斤。

  業(yè)內

  有機食品良莠不齊

  缺乏信任發(fā)展受制

  有機食品到底貴在哪?郭文東說,一般選擇相對獨立封閉的山區(qū)建有機產(chǎn)品基地,比如襄陽南漳的山區(qū),有山泉水,土壤也污染少。即便這樣,土地也要5年才能真正大批量種植,品種選擇也有講究,包括有機肥等種植成本,比一般產(chǎn)品高出幾倍,上市前還要權威機構認證。

  省農業(yè)廳相關負責人說,我省有機農產(chǎn)品近幾年發(fā)展迅猛,許多企業(yè)投身有機農業(yè),每年增幅達30%,今年投資預計過百億元。但也有企業(yè)亂打有機招牌,濫竽充數(shù),讓消費者質疑其是否為有機農產(chǎn)品,導致有機農產(chǎn)品質量良莠不齊。

  多年從事有機農業(yè)開發(fā)的湖北吉農公司董事長魏曉明認為,有機食品的銷售目前有會員制和訂單式兩種。如不加強監(jiān)管,制定嚴格的市場準入體制,對這個行業(yè)將是個打擊,一旦高價買的蔬菜水果名不副實,消費者就會對有機農產(chǎn)品失去信任。

  專家

  建立產(chǎn)品質量回溯體制

  讓顧客看源頭明白消費

  前不久,文東集團建起了有機農產(chǎn)品標準化種植遠程電子監(jiān)控系統(tǒng),通過在美國注冊的“湖北文東集團”門戶網(wǎng)站,全球任何單位和個人均可上網(wǎng)察看其5萬畝有機農產(chǎn)品種養(yǎng)殖的遠程原始畫面,這種模式在全省尚無先例,國內也不多見。

  郭文東認為,讓消費者遠程監(jiān)控,能增加對有機產(chǎn)品的信任感。相關部門也應加強監(jiān)管,引導企業(yè)建立產(chǎn)品質量回溯體制,既能讓消費者明白消費,對企業(yè)也是一種自律。

  有專家指出,有機農產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)+將成為未來趨勢,因為其能解決成本、物流以及信任度等問題。比如有機農業(yè)公司可在網(wǎng)上公開產(chǎn)地、生產(chǎn)過程和農產(chǎn)品安全標準等信息,農場的證書和有機碼等數(shù)據(jù)均可上網(wǎng)查詢真?zhèn)危茏屜M者放心消費和食用。

 
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