據(jù)了解，本次共抽檢蛋白飲料65批次、啤酒59批次、自制飲料33批次、冰糖33批次，經(jīng)檢測全部合格。此次抽檢不合格的食品全部為蔬菜。其中芹菜抽檢110批次，8批次不合格，合格率92.73%，不合格項(xiàng)均為農(nóng)殘超標(biāo)，以毒死蜱超標(biāo)居多;韭菜99批次，9批次不合格，合格率90.91%，不合格項(xiàng)為農(nóng)殘超標(biāo)，以氧樂果超標(biāo)居多;黃瓜89批次，1批次不合格，合格率98.88%，不合格項(xiàng)為克百威農(nóng)殘超標(biāo)。

 

    值得注意的是，這些“毒蔬菜”多是被抽檢自大中型超市和餐飲企業(yè)，家家悅超市、統(tǒng)一銀座、大潤發(fā)、船歌、天天食尚等商超均登上黑榜。刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場的3批次蔬菜也被檢出“有毒”。

 

    按照我國農(nóng)藥毒性的分級標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥的安全使用規(guī)定，氧樂果屬于高毒農(nóng)藥，韭菜中氧樂果最大殘留限量為0.02mg/kg;毒死蜱屬于有機(jī)磷農(nóng)藥，是一種毒性較強(qiáng)的殺蟲劑，芹菜中毒死蜱最大殘留限量為0.05mg/kg。市食藥監(jiān)局表示，高溫季節(jié)蟲害多發(fā)，菜農(nóng)經(jīng)常噴藥防治，有的蔬菜上市時(shí)間距離用藥時(shí)間太短，農(nóng)藥還沒有完全降解，有的商販在貯藏和運(yùn)輸過程中為了防止蔬菜生蟲也會(huì)噴灑一定濃度的農(nóng)藥，這些都容易造成蔬菜的農(nóng)殘超標(biāo)。