隨著我國消費水平、消費觀念的不斷提升，人們對日常飲食提出了更高標準的要求，安全和健康是時下最受關(guān)注的。在國內(nèi)食品安全問題頻出的情況下，國內(nèi)消費者對進口食品充滿了熱情，中國進口食品市場也因此得到了極大的刺激與開發(fā)，不僅近年來進口食品的增長趨勢十分明顯，未來幾年也仍有很大的上升空間。
進口食品行業(yè)受渠道的限制，大部分中國消費者至今仍與進口食品無緣，更多的只能在一些一線城市，例如北京、上海、廣州等地才能找到大型國際超市，或是一些小型的進口超市。即便如此，中國進口食品市場總額年平均增長率仍高達15%，隨著中國國民經(jīng)濟水平的迅速發(fā)展，高品質(zhì)進口食品必將融入中國人的生活，對國內(nèi)食品市場產(chǎn)生巨大沖擊和長久影響。
進口食品行業(yè)受渠道的限制，大部分中國消費者至今仍與進口食品無緣，更多的只能在一些一線城市，例如北京、上海、廣州等地才能找到大型國際超市，或是一些小型的進口超市。即便如此，中國進口食品市場總額年平均增長率仍高達15%，隨著中國國民經(jīng)濟水平的迅速發(fā)展，高品質(zhì)進口食品必將融入中國人的生活，對國內(nèi)食品市場產(chǎn)生巨大沖擊和長久影響。
21世紀屬于中國，未來十年是中國進口食品“井噴式”高速發(fā)展的“黃金十年”，投資進口食品等同于投資未來十年最具發(fā)展?jié)摿Φ狞S金產(chǎn)業(yè)。如何快速把握用戶心理、滿足用戶需求、提升用戶體驗成為了行業(yè)競爭中取勝的關(guān)鍵。
隨著我國經(jīng)濟市場的不斷發(fā)展，越來越多的商家和品牌會陸續(xù)進入進口食品市場，國人的眼光也會變得更加挑剔，對進口食品的需求也會越來越多樣化與個性化。在進口食品行業(yè)未來的黃金十年里，究竟會是怎樣的一種混戰(zhàn)格局，我們拭目以待！
SFEC2015第十屆上海高端進口食品與飲料展覽會
SFEC2015 the 10th Shanghai high-end imported food and drinks exhibitions
時間：2015年10月16--18日 地點：中國●上海光大國際會展中心（漕寶路88號） 主辦單位：中國進出口商會 上海市食品飲料協(xié)會 上海市糧油協(xié)會
承辦單位：上海富邦展覽服務(wù)有限公司
【目標觀眾】
主要參會人員華東地區(qū)近500家大型中高檔百貨超市；近500家四星級以上的酒店；近3800家高檔西餐廳及大賣場、免稅店、夜場、高檔會所；近1000多家駐滬商貿(mào)機構(gòu)包括世界500強企業(yè)中國總部、海外企業(yè)及商貿(mào)公司、國際買家中國采購辦、國際商貿(mào)機構(gòu)等；近38000多家食品及飲料企業(yè)、食品采購商、食品飲料經(jīng)銷、食品飲料代理商、食品貿(mào)易商、食品批發(fā)商、食品進出口商、網(wǎng)商等專業(yè)觀眾。
• 食品及飲料行業(yè)的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商及制造商；商場、超市和專賣店的采購人員和品質(zhì)檢驗人員等；餐飲酒店、西餐廳的采購人員等；消費者以及其他相關(guān)人士等。
• 大型超市和普通超市：大型超市和普通超市采購中心、飲料采購經(jīng)理、葡萄酒行業(yè)經(jīng)理、大型超市和普通超市經(jīng)理等；
• 咖啡廳、酒店和餐廳：各大酒店及夜總會及餐廳、連鎖餐廳和連鎖酒店等；
• 免稅經(jīng)營行業(yè)：具有采購部門的航空公司、具有采購部門的郵輪和渡輪公司等
• 電子商務(wù)行業(yè)：食品及飲料網(wǎng)站設(shè)計師、此類網(wǎng)站的食品及飲料買家等
【展出大類】
• 甜食、巧克力及休閑食品等
• 餅干、糕點及烘焙食品等
• 乳制品、奶制品及蛋制品等
• 罐頭、肉類制品及水產(chǎn)品等
• 嬰幼兒食品、營養(yǎng)品及保健食品等
• 食用油、橄欖油及糧油制品、調(diào)味品及食品配料等
• 有機食品、綠色食品、高檔食品、水果、蔬菜、谷物及農(nóng)副產(chǎn)品等
• 速凍、冷凍食品及冰淇淋產(chǎn)品、海鮮凍品、海鮮活品、干品、魚糜/漿、禽類等
• 果蔬汁及果醋飲料、軟飲料、功能性飲料、果汁、高級飲用水、飲料機和刨冰機等
• 傳統(tǒng)茶類、再生茶類、茶具、茶葉包裝、茶葉加工、茶工藝品、咖啡及奶酪等
• 葡萄酒、啤酒、黃酒、藥酒、利口酒、烈酒、開瓶器、電子紅酒柜、酒具、調(diào)酒設(shè)備等
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