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潤肺止咳 食療效果好

   日期:2015-06-30     來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng)    瀏覽:1201    評論:0    
核心提示: 吃什么潤肺     1、百合雪梨湯     材料:百合30克,雪梨1個,冰糖適量。     做法:將百合用清水浸泡一
 吃什么潤肺
 
    1、百合雪梨湯
 
    材料:百合30克,雪梨1個,冰糖適量。
 
    做法:將百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入沙鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮一個半小時,待百合已爛,納入去皮核切塊之雪梨及冰糖,再煮30分鐘即成。
 
    功效:可滋陰潤肺。
 
    2、百合蓮米銀耳湯
 
    材料:百合30克,蓮米15克,銀耳10克,冰糖適量。
 
    做法:將蓮米、銀耳發(fā)開,與百合、冰糖同放鍋中,加清水適量煮至湯濃即成,每日1劑。
 
    功效:可潤燥養(yǎng)陰。
 
    3、藕百枇杷湯  
 
    材料:鮮藕100克,百合、枇杷各30克,白糖適量。
 
    做法:將鮮藕去皮、節(jié)洗凈,切片;枇杷去皮及核,與百合同放鍋中,武火煮沸后,大火燉至爛熟,白糖調(diào)味服食。
 
    功效:可滋陰潤肺,清熱止咳。
 
    4、百合二汁湯
 
    材料:百合100克,甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,蜂蜜適量。
 
    做法:先將百合洗凈,加水煮爛后納入二汁及蜂蜜,煮沸即可,睡前頓服。
 
    功效:可潤肺止咳,生津止渴。
 
    5、百合豬肉湯
 
    材料:百合50克,瘦豬肉200克,食鹽少許。
 
    做法:將豬肉洗凈、切塊,與百合加水同煮至爛熟后,食鹽調(diào)味,頓服。
 
    功效:可清熱潤肺、寧心安神。
 
    6、百合棗仁湯鮮
 
    材料:百合50克,生熟棗仁各15克。
 
    做法:將鮮百合用清水泡一夜,取生熟棗仁水煎取汁,納入百合煮熟,連湯食下。
 
    功效:可清心安神。
 
    7、百合粥 
 
    材料:百合60克,大米250克,白糖100克。
 
    做法:大米、百合淘洗干凈置鍋內(nèi),先用大火燒沸,再改用小火煨熬,待百合與米熟爛時,加入白糖拌勻即成。
 
    功效:潤肺止咳,清心安神。適用于肺癆久咳,咳痰唾血,神志恍惚,虛煩驚悸等癥。 
 
    潤肺的水果
 
    楊桃
 
    楊桃主要產(chǎn)于我國的華南地區(qū)。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功?;加酗L(fēng)熱咳嗽、牙痛、口瘡時,吃上幾個楊桃就可以收到良好的效果。
 
    羅漢果
 
    羅漢果也叫拉漢果、假苦瓜,瓜薄質(zhì)輕、個大肉脆。用羅漢果泡茶飲用,有清熱利咽作用,可治療百日咳、肺熱咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等,是演員、教師理想的保健飲品。
 
    無花果
 
    無花果除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復(fù)。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。
 
    橄欖
 
    橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
 
    枇杷
 
    枇杷有潤肺、止渴、下氣之功,可治療肺萎咳嗽、吐血和煩渴等。枇杷葉是常用的中藥材,經(jīng)蜜炙后有清肺和胃、降氣下疾作用,常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等,治療肺熱咳嗽。
 
 
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