前不久，國(guó)家食藥監(jiān)總局公布2015年第二期食品安全監(jiān)督抽檢信息，共有90個(gè)批次的飲料產(chǎn)品不合格，其中涉及純凈水和礦泉水的就達(dá)86個(gè)批次，不合格的主要問(wèn)題有溴酸鹽、亞硝酸鹽、大腸菌群、霉菌和酵母等指標(biāo)超標(biāo)。
從國(guó)家食藥監(jiān)局最新公布的信息中看到，此次抽查中發(fā)現(xiàn)有一款高端水被檢出問(wèn)題。其中，問(wèn)題產(chǎn)品是內(nèi)蒙古藍(lán)海礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一款阿爾山珍稀天然冷泉礦泉水，該問(wèn)題產(chǎn)品的偏硅酸含量為20.62mg/L，低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)資料顯示，偏硅酸含量的高低，是我國(guó)鑒定天然礦泉水是否達(dá)標(biāo)所采用的重要的界限指標(biāo)之一。
五連發(fā)、力生泉、香山農(nóng)泉等品牌部分批次產(chǎn)品，檢出溴酸鹽超標(biāo)。據(jù)專業(yè)人士介紹，溴酸鹽是飲用水生產(chǎn)企業(yè)在用臭氧對(duì)原水進(jìn)行消毒處理時(shí)產(chǎn)生的一種副產(chǎn)物，包裝飲用水中溴酸鹽含量主要與水源中溴化物含量或消毒時(shí)使用臭氧的量有關(guān)。如果水源中溴化物含量高或者加入的臭氧量大，可能會(huì)導(dǎo)致最終產(chǎn)品溴酸鹽超標(biāo)。
國(guó)家相關(guān)司局負(fù)責(zé)人稱，飲用水安全是食品安全的重要組成部分，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)加強(qiáng)飲料監(jiān)管高度重視，要求各地加強(qiáng)監(jiān)管。據(jù)其透露，在年度抽檢計(jì)劃和專項(xiàng)抽檢計(jì)劃中，我國(guó)對(duì)瓶桶裝飲用水的質(zhì)量安全監(jiān)管不斷加強(qiáng)，抽檢頻次、檢驗(yàn)項(xiàng)目逐步增加，監(jiān)管力度、抽檢力度不斷加大。
據(jù)悉，我國(guó)在今年5月份還將正式實(shí)施包裝飲用水新國(guó)標(biāo)，該新國(guó)標(biāo)對(duì)包裝飲用水劃分為飲用純凈水和其他飲用水兩類，即不是純凈水就歸結(jié)為其他類飲用水，屆時(shí)“礦物質(zhì)水”、“富氧水”、“離子水”等名稱將不得再出現(xiàn)。同時(shí)，在理化指標(biāo)上，新國(guó)標(biāo)新增四氯化碳、溴酸鹽、氰化物、陰離子合成洗滌劑等限量指標(biāo)。
