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春季全面補(bǔ)血攻略

   日期:2015-03-25     來源:中國食品科技網(wǎng)    瀏覽:1004    評論:0    
核心提示: 春季是補(bǔ)血的最佳時(shí)機(jī),春季補(bǔ)血可以調(diào)和好機(jī)體內(nèi)外平衡,使身體保持氣血通暢,春季養(yǎng)生到底該如何補(bǔ)血?      如何補(bǔ)血   &
 春季是補(bǔ)血的最佳時(shí)機(jī),春季補(bǔ)血可以調(diào)和好機(jī)體內(nèi)外平衡,使身體保持氣血通暢,春季養(yǎng)生到底該如何補(bǔ)血? 
 
    如何補(bǔ)血
 
    1、運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)氣血
 
    運(yùn)動(dòng)是調(diào)養(yǎng)氣血不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié),長期在電腦前工作的女性朋友特別要注重運(yùn)動(dòng),在工作一段時(shí)間后可以讓眼睛休息一下,每天抽出一些時(shí)間來練習(xí)瑜伽、氣功等舒緩的運(yùn)動(dòng),可以防止因?yàn)檫^于勞累而耗損氣血。
 
    2、補(bǔ)血中藥
 
    常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠等,將中藥和補(bǔ)血食物混合做成藥膳,既營養(yǎng)又能起到補(bǔ)血養(yǎng)血作用。
 
    3、飲食調(diào)養(yǎng)
 
    平時(shí)應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物,如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、紅糖等,在攝入營養(yǎng)的同時(shí),還能起到補(bǔ)血活血功效。
 
    補(bǔ)血的食物:
 
    胡蘿卜
 
    胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
 
    黑豆
 
    中國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
 
    發(fā)菜
 
    發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
 
    面筋
 
    這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
 
    菠菜
 
    這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
 
    黑芝麻
 
    有一個(gè)最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”.
 
    芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
 
    紅棗
 
    紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色,幫助女性益氣補(bǔ)血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤,血?dú)獬渥恪?/div>
 
    蓮藕
 
    蓮藕也是補(bǔ)血的食物哦。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。非常符合人體的營養(yǎng)需要。同時(shí)還有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)身體免疫力的功效。
 
    補(bǔ)血誤區(qū)
 
    誤區(qū):咖啡與茶多喝無妨?對女性來說,過量嗜飲咖啡與茶,可能導(dǎo)致缺鐵性貧血,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì),可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天一兩杯足矣。
 
    誤區(qū):蛋、奶對貧血者多補(bǔ)益?牛奶夠營養(yǎng),但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%,例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。蛋黃補(bǔ)鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅為3%,并非補(bǔ)鐵佳品,雞蛋中的某些蛋白質(zhì),會抑制身體吸收鐵質(zhì)。
 
    誤區(qū):紅糖可補(bǔ)血?一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說法,女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后,都經(jīng)常喝紅糖水來補(bǔ)血。然而專家指出,紅糖并沒有人們傳說中的益氣養(yǎng)血、促進(jìn)子宮收縮,排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血,促使子宮早日復(fù)原等神奇功效,事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分,而且紅糖提純不夠,里面還可能含有雜質(zhì),產(chǎn)婦吃紅糖有助于祛風(fēng)散寒,健脾暖胃。
 
    誤區(qū):蔬菜水果不能補(bǔ)鐵血?多吃蔬菜、水果對補(bǔ)鐵是有好處的,這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。而鐵是造血的主要原料之一,補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。
 
 
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