BRC食品安全標(biāo)準(zhǔn)的歷史最早可追溯到16年前制定并頒布的《供應(yīng)零售食品的公司的BRC技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證規(guī)則》（簡(jiǎn)稱《BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》），該標(biāo)準(zhǔn)最初適用于零售品牌產(chǎn)品的供貨。但是隨著時(shí)間的推移，該標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用范圍逐漸擴(kuò)大到食品行業(yè)的其他領(lǐng)域。并有大量證據(jù)表明，該標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用范圍已經(jīng)成功跨出了英國(guó)本土，走向了全世界。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球有來(lái)自超過(guò)118個(gè)國(guó)家的17,000個(gè)食品行業(yè)供應(yīng)商采用了BRC食品安全標(biāo)準(zhǔn)。許多歐洲及全球的零售商們?cè)谶x擇供貨商時(shí)，將是否擁有BRC證書作為條件之一，可見(jiàn)BRC認(rèn)證已經(jīng)成為打入國(guó)際市場(chǎng)的一塊重要敲門磚。 

 

    在BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)取得廣泛的贊譽(yù)之后，BRC在英國(guó)政府的支持與鼓勵(lì)之下，前后共制定了四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)、食品包裝標(biāo)準(zhǔn)和倉(cāng)儲(chǔ)及配送標(biāo)準(zhǔn)。這四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)共同構(gòu)成了BRC標(biāo)準(zhǔn)體系。如同體系的名字一樣，全球標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)成為多個(gè)行業(yè)廣泛接受的供貨商最佳標(biāo)準(zhǔn)，也是“全球食品安全倡議（GFSI）”第一個(gè)認(rèn)可的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)不僅可用于零售商品牌產(chǎn)品制造商的評(píng)估，也可用于品牌產(chǎn)品的企業(yè)評(píng)估。 

 

    這對(duì)于食品安全檢測(cè)設(shè)備的企業(yè)來(lái)說(shuō)，是必須關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)熱點(diǎn)。作為值得信賴的商務(wù)伙伴，企業(yè)提供的創(chuàng)新性解決方案不僅要幫助客戶符合法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，更協(xié)助客戶降低風(fēng)險(xiǎn)、提升業(yè)績(jī)表現(xiàn)并促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)對(duì)在質(zhì)量、健康、安全、環(huán)境和社會(huì)責(zé)任方面不斷增加的挑戰(zhàn)。