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賴學(xué)佳代表: 食品安全法修訂需與農(nóng)產(chǎn)品接軌

   日期:2015-03-13     來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)    瀏覽:4829    評(píng)論:0    
核心提示: “農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法是2006年出臺(tái)的,食品安全法是2009年,現(xiàn)在先改食品安全法的呼聲比較高,但食品明顯處于產(chǎn)業(yè)的下游,如果上游不同步進(jìn)行嚴(yán)管,下游怎么辦?
 “農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法是2006年出臺(tái)的,食品安全法是2009年,現(xiàn)在先改食品安全法的呼聲比較高,但食品明顯處于產(chǎn)業(yè)的下游,如果上游不同步進(jìn)行嚴(yán)管,下游怎么辦?”兩會(huì)期間,全國(guó)人大代表、南方黑芝麻集團(tuán)總工程師賴學(xué)佳就食品安全法修訂提出了自己的見解。
 
    食品安全法目前正在推進(jìn)修訂流程,這是自2009年實(shí)施以來(lái)的首次修訂。賴學(xué)佳認(rèn)為,只有將農(nóng)產(chǎn)品安全與食品安全的銜接做好,才能將食品安全真正落到實(shí)處。食品生產(chǎn)中大量使用農(nóng)產(chǎn)品,且農(nóng)副產(chǎn)品作為食品原料本身也是食品。農(nóng)產(chǎn)品與食品密切相關(guān),卻由管理體制、管理環(huán)節(jié)及標(biāo)準(zhǔn)要求等不同的兩部法律管理,這可能給食品安全管理帶來(lái)隱患。
 
    賴學(xué)佳說,廣西巴馬是世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng),也是一個(gè)富硒的區(qū)域。硒是一種防癌抗癌的稀有元素,被稱為巴馬村民的長(zhǎng)壽秘訣。黑芝麻中也有這樣一種營(yíng)養(yǎng)元素,然而,賴學(xué)佳帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入硒食品領(lǐng)域進(jìn)行調(diào)研、開發(fā)時(shí),發(fā)現(xiàn)我國(guó)市場(chǎng)目前有大量與硒有關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品是疏于管理的。所以,即使食品加工業(yè)做好了,還有許多農(nóng)副產(chǎn)品游離在食品安全法的邊緣地帶,食品安全就可能存在風(fēng)險(xiǎn)。
 
標(biāo)簽: 食品安全法
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