全國轉(zhuǎn)基因大米品嘗會京津站舉行。西安、杭州等20多個城市也舉行了相關(guān)品嘗會。此前,有人質(zhì)疑此類品嘗會不符合轉(zhuǎn)基因作物生產(chǎn)加工需獲批的國家要求,但品嘗會主辦方和華中農(nóng)大方面表示,品嘗會只是出于科普目的的內(nèi)部試吃,與商業(yè)化生產(chǎn)加工沒有關(guān)系。
“轉(zhuǎn)基因食品該不該吃”,人們已辯論了許久,在轉(zhuǎn)基因主糧禁入市場的背景下,這樣的“試吃”能是一種“科普”嗎?
當前,轉(zhuǎn)基因大米還處在試驗階段,真正端上百姓餐桌,還有一段路要走。袁隆平曾表示,“對于轉(zhuǎn)基因水稻可遵循試驗法則,如果非要檢驗轉(zhuǎn)基因水稻是否對人體有害,最好的方法就是試吃”。正如他早些時候接受媒體采訪時指出,“不能放開做人體方面的試驗。”這種“內(nèi)部試吃”,在人員上要有甄別,讓“愿意為科學獻身的年輕人來吃”,“要是有生育能力的年輕人吃了沒有問題,他們的下一代也沒有問題,那就是真正的安全。”
這就是說,“轉(zhuǎn)基因大米試吃”一定要講求科學。而此次轉(zhuǎn)基因大米品嘗會,雖說也是“內(nèi)部試吃”,卻是帶有“科普目的”的。“科學”與“科普”一字之差,意義完全不同。所謂“科普”,簡言之就是科學技術(shù)的普及,是科技成熟后的廣泛宣傳,以提高人們對科學的認識。目前,轉(zhuǎn)基因大米應該還不到“科普”這個層面。因此,出于“科普目的”的品嘗會,豈不讓人覺得有小眾造勢之嫌?筆者還注意看到,此次參加“內(nèi)部試吃”的,也有家長帶著孩子一同前來的。在轉(zhuǎn)基因大米尚未做出“系統(tǒng)安全評價”之前,讓孩子們也參與“內(nèi)部試吃”,是不是放得有些開了?是不是一種危險操作?至于轉(zhuǎn)基因大米品嘗活動是否合規(guī),各地農(nóng)業(yè)行政主管部門沒有這樣的禁止性通知,國家有關(guān)部門應該有一個明確的認定。但無論如何,對于“轉(zhuǎn)基因大米試吃”,我們需要科學而不是科普。