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加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)生菜含生產(chǎn)橡膠關(guān)鍵酶

   日期:2015-02-04     來源:食品伙伴網(wǎng)    瀏覽:3306    評(píng)論:0    
核心提示: 據(jù)外媒報(bào)道,《生物化學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)橡膠研究成果,加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)生菜結(jié)籽期間從莖稈流出的乳白色液體含有合成天然橡膠的關(guān)鍵酶,該酶能夠生產(chǎn)橡膠。 
 據(jù)外媒報(bào)道,《生物化學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)橡膠研究成果,加拿大科學(xué)家發(fā)現(xiàn)生菜結(jié)籽期間從莖稈流出的乳白色液體含有合成天然橡膠的關(guān)鍵酶,該酶能夠生產(chǎn)橡膠。
 
    加拿大卡爾加里大學(xué)副教授Dae-KyunRo和博士研究生YangQu發(fā)現(xiàn),當(dāng)生菜生出花莖開始結(jié)籽時(shí),在莖稈上刺一個(gè)小孔,就會(huì)有富含生物聚合物的乳白色液體流出來。
 
    Dae-KyunRo團(tuán)隊(duì)在這種生物聚合物中發(fā)現(xiàn)了合成天然橡膠的關(guān)鍵酶,這是人類半個(gè)多世紀(jì)以來發(fā)現(xiàn)的另一個(gè)天然橡膠合成模型。
 
    研究團(tuán)隊(duì)希望這項(xiàng)科研成果在5到10年后能夠商業(yè)化,他們相信這個(gè)發(fā)現(xiàn)最終將減少全球?qū)κ突ず铣上鹉z的依賴。
 
    雖然目前主要研究對(duì)象是生菜,但研究認(rèn)為未來商業(yè)化需要不同的植物品種,植物的天然橡膠產(chǎn)量必須足夠大,經(jīng)濟(jì)上才有可行性。
 
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