轉(zhuǎn)基因食品爭(zhēng)論一直持續(xù)不斷，持論也是涇渭分明。贊成者認(rèn)為“安全”，反對(duì)者感覺“危險(xiǎn)”。中央一號(hào)文件中首提“加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因科普”，可謂切中要害。一個(gè)目的，就是止息紛爭(zhēng)，促成彼此回歸理性；另外一個(gè)，就是掃清外圍干擾，為科研創(chuàng)造清凈氛圍。而不提“推廣”，則清晰傳達(dá)出國家對(duì)歸轉(zhuǎn)基因食品所持的鮮明態(tài)度。 

 

    科學(xué)的終極目標(biāo)是轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為人類服務(wù)，而不是將研究成果束之于高閣，沉睡于書齋。這個(gè)道理誰都懂?？梢?，人們反對(duì)的，并不是轉(zhuǎn)基因這一科學(xué)，而是將轉(zhuǎn)基因隨意端上餐桌這一行為。轉(zhuǎn)基因食品到底安全不安全，轉(zhuǎn)基因到底是怎么個(gè)狀況，在正反例證都有的情況下，人們對(duì)食品安全普遍的擔(dān)憂，就注定了選擇唯一性。這就更需要真相，需要用通俗易懂的語言，將轉(zhuǎn)基因食品的安全性說給公眾聽。 

 

    而且，即便知道轉(zhuǎn)基因是怎么回事，能不能端上百姓餐桌又是另一回事，而何時(shí)端上餐桌則更是另一回事。但現(xiàn)實(shí)卻是，轉(zhuǎn)基因食品一邊被某些業(yè)界“權(quán)威人士”涎著臉端到百姓嘴邊，一邊又?jǐn)[出一副“反正你不懂”的鄙夷姿態(tài)，豈不令人反感？尤其某些人身上還披一件讓人遐想聯(lián)翩的外衣，再雄辯的解釋，都像是拿他人“舌尖上的安全”做試驗(yàn)找理由，是替他人背書的雜耍?？梢哉f，讓轉(zhuǎn)基因“妖魔化”的，不是別人，正是專家們自己。 

 

    有調(diào)查顯示，目前中國有高達(dá)8成多的受調(diào)查網(wǎng)友表示“不會(huì)選擇轉(zhuǎn)基因食品”。不選擇可能是因?yàn)檎J(rèn)知水平落后于科學(xué)，需要科普，用更權(quán)威的驗(yàn)證、更確鑿的事實(shí)來減少公眾疑懼。但有此逆反心態(tài)，誰能說這其中沒有對(duì)某些目的不純者嘲弄而攪局的成分？看到美國人吃轉(zhuǎn)基因食品，就說我們也能吃，這種跟風(fēng)盲從本身就不科學(xué)沒說服力，忽略掉美國轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上市前的層層審核，以此例證更是污人智商的搞笑。而且，哪怕將來有一天人們達(dá)成了共識(shí)，也有一個(gè)大眾選擇權(quán)、知情權(quán)的問題，強(qiáng)摁馬喝水，只會(huì)崩盤。 

 

    轉(zhuǎn)基因食品關(guān)乎億萬人的安全，再謹(jǐn)慎都不為過。中央期待用科學(xué)來扭轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因食品種種亂象，通過科普提升公眾科學(xué)素養(yǎng)，還原真相，給轉(zhuǎn)基因食品正名；但更有一層意思，就是希望能將倉促下地的轉(zhuǎn)基因逼回清凈的實(shí)驗(yàn)室。等到有一天，真的用科學(xué)證明轉(zhuǎn)基因食品很安全，老百姓愿意且放心食用，那時(shí)推廣就是水到渠成的事。但就目前，顯然還不合時(shí)宜。以為“加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因科普”釋放的是轉(zhuǎn)基因食品可以光明正大地走上百姓餐桌的信號(hào)，就大錯(cuò)特錯(cuò)了。