“精通紅酒的也許是法國(guó)人,但對(duì)紅酒價(jià)格影響更大的卻是中國(guó)人。”法國(guó)《歐洲時(shí)報(bào)》援引專欄文章如是說(shuō)。報(bào)道指出,中國(guó)日益成為影響世界形勢(shì)的重要因素,從中國(guó)大力反腐影響世界奢侈品市場(chǎng)及高級(jí)紅酒市場(chǎng)就可見(jiàn)一斑。數(shù)據(jù)顯示,今年上半年法國(guó)紅酒和烈酒的銷量同比下滑了7.3%,而外界將下滑的原因歸結(jié)為“中國(guó)的反腐效應(yīng)”。
對(duì)此,記者采訪了法國(guó)業(yè)內(nèi)權(quán)威人士對(duì)此進(jìn)行解讀。波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(CIVB)亞太區(qū)代表托馬斯·朱力安告訴記者,中國(guó)政府反三公、反腐政策的出臺(tái),在很大程度上抑制了葡萄酒的銷售。人們之前購(gòu)買葡萄酒用于宴請(qǐng)、送禮,這些銷路如今都受到了政策的影響。
現(xiàn)象很多人不敢冒險(xiǎn)喝拉菲了
《南華早報(bào)》發(fā)表專欄作家盧綱用自己第一次品嘗拉菲紅酒的經(jīng)歷,感嘆反腐的威力。文章指出,中國(guó)反腐和打擊奢侈浪費(fèi)的行動(dòng),讓很多人不會(huì)再冒險(xiǎn)喝拉菲了。過(guò)去兩年,一位女士自存的拉菲已貶值近30%,“怎么賣都是賠錢,還不如和朋友一起喝了圖個(gè)開(kāi)心”。作者最后感嘆,精通紅酒的也許是法國(guó)人,但對(duì)紅酒價(jià)格影響更大的卻是中國(guó)人。
在不到10年的時(shí)間里,中國(guó)一躍成為法國(guó)紅酒和烈酒的第五大海外市場(chǎng),特別是對(duì)于高端的酒類產(chǎn)品來(lái)說(shuō)。報(bào)道援引法國(guó)葡萄酒和烈酒出口商聯(lián)合會(huì)副總干事皮埃爾·格尼斯特的話稱,毫無(wú)疑問(wèn),中國(guó)的反腐行動(dòng)影響到了高附加值產(chǎn)品和波爾多葡萄酒的銷量。
對(duì)此,來(lái)自佳士得拍賣行國(guó)際房產(chǎn)部波爾多酒莊部的中國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)李莉娟也表達(dá)了相似的看法。她在接受法晚記者采訪時(shí)表示,波爾多的葡萄酒莊有約7000家,然而所謂的名牌(列級(jí)莊)葡萄酒連1%都沒(méi)有占到。中國(guó)反腐行動(dòng)打擊的是高檔葡萄酒,也就是這1%的份額。而在1%的高檔葡萄酒中,李莉娟告訴記者,中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)至少占到了40%的份額。
她表示,中國(guó)的反腐行動(dòng)對(duì)高端紅酒的銷售當(dāng)然是有影響的,因?yàn)楝F(xiàn)在都沒(méi)有人敢喝這么高檔的葡萄酒,消費(fèi)量自然就會(huì)大幅度下降。
證實(shí)中國(guó)反腐政策抑制紅酒銷量
根據(jù)法國(guó)葡萄酒和烈酒出口商聯(lián)合會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,法國(guó)紅酒和烈酒銷量同比下滑了7.3%。該協(xié)會(huì)表示,下滑主要是由于中國(guó)的“反腐效應(yīng)”。自2013年起中國(guó)官方禁止送禮和嚴(yán)控奢華宴會(huì),導(dǎo)致了法國(guó)紅酒和烈酒向中國(guó)的出口量出現(xiàn)了下滑,出口量下滑了近30%。其中,波爾多葡萄酒遭受重創(chuàng)。
波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)(CIVB)亞太區(qū)代表托馬斯·朱力安在接受《法制晚報(bào)》記者采訪時(shí)表示,中國(guó)是波爾多葡萄酒的最大市場(chǎng),波爾多葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的出口量占其出口總量的10%以上,而波爾多葡萄酒在中國(guó)銷售量下降的具體數(shù)據(jù)為25%。
朱力安坦言,2013年波爾多葡萄酒的產(chǎn)量相對(duì)較低,下降了25%。除了這一因素以外,還有一個(gè)重要的原因?qū)е铝瞬柖嗥咸丫圃谥袊?guó)的銷售出現(xiàn)了下滑趨勢(shì)。那就是中國(guó)政府反三公、反腐政策的出臺(tái),都在很大程度上抑制了葡萄酒的銷售。人們之前購(gòu)買葡萄酒用于宴請(qǐng)、送禮,這些銷路如今都受到了政策的影響。中國(guó)因此開(kāi)始減少葡萄酒的進(jìn)口量。但這并不僅僅是針對(duì)葡萄酒行業(yè),對(duì)所有烈酒行業(yè),包括進(jìn)口烈酒和國(guó)產(chǎn)烈酒都有影響。此外還涉及酒店行業(yè)、宴請(qǐng)消費(fèi)等環(huán)節(jié)。
反應(yīng)法紅酒業(yè)不淡定加大在華推廣力度
面對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的“消費(fèi)頹勢(shì)”,法國(guó)紅酒業(yè)也不再淡定。為了遏制出口下降趨勢(shì),法國(guó)葡萄酒正加大在中國(guó)等關(guān)鍵市場(chǎng)的推廣力度。
法國(guó)波爾多和里布恩葡萄酒商聯(lián)合會(huì)主席阿蘭·西爾謝在接受媒體采訪時(shí)表示,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買“可負(fù)擔(dān)得起的奢侈品”的立場(chǎng)并沒(méi)有變化。中國(guó)本土的消費(fèi)者有著更多的選擇,其他紅酒市場(chǎng)也對(duì)他們開(kāi)放。因此,波爾多的葡萄酒商們需要重新定義他們的市場(chǎng)營(yíng)銷。
“相比于今天,未來(lái)我們不希望過(guò)多地依賴于中國(guó)市場(chǎng)。對(duì)于波爾多來(lái)說(shuō),推動(dòng)中檔葡萄酒的銷量非常重要。我們希望成為‘可負(fù)擔(dān)得起的奢侈品’。”
法國(guó)外交與國(guó)際發(fā)展部負(fù)責(zé)外貿(mào)、旅游和海外法國(guó)人事務(wù)的國(guó)務(wù)秘書(shū)福樂(lè)爾·佩勒林曾坦言,中國(guó)政府做出的有關(guān)反腐倡廉、反對(duì)奢侈消費(fèi)的決定確實(shí)對(duì)法國(guó)葡萄酒、奢侈品的對(duì)華銷售“造成了一定影響”。但佩勒林表示:“這是中國(guó)自己的決定。對(duì)于這些法國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō),開(kāi)拓新的客戶群,尤其是中國(guó)的大眾消費(fèi)者,以尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn),將是一個(gè)很有意思的挑戰(zhàn)。”
變化“面子收購(gòu)”不再有性價(jià)比高的酒受歡迎
李莉娟告訴記者,法式紅酒與中國(guó)餐飲文化已經(jīng)深深地融合在了一起,所以市場(chǎng)是必然存在的,消費(fèi)群體也是有的?,F(xiàn)在的中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)更加理智,而非只為了名牌而瘋狂購(gòu)買?,F(xiàn)在他們開(kāi)始尋找性價(jià)比高的葡萄酒了。
消費(fèi)者的理性和對(duì)葡萄酒質(zhì)量的要求改變了供求關(guān)系,所以這也是為什么中國(guó)進(jìn)口法國(guó)葡萄酒的數(shù)量和價(jià)格都在降低,同時(shí)也說(shuō)明中端葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的崛起。
她進(jìn)一步指出,中國(guó)迅速崛起的各大葡萄園和酒莊也搶占了大量進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng),這也是中國(guó)進(jìn)口法國(guó)葡萄酒少于往年的又一個(gè)間接因素。
李莉娟還告訴記者,中國(guó)買家現(xiàn)在買葡萄酒比較理智,買酒莊也很理智,不再僅僅為了所謂的“面子”而去收購(gòu)一個(gè)酒莊,更多的是考慮到長(zhǎng)線投資,對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的投資,中國(guó)人在波爾多已經(jīng)購(gòu)買了110家左右的酒莊,這群中國(guó)莊主們的葡萄酒有80%都在中國(guó)銷售,也占有一定的市場(chǎng)。