近來(lái)，隨著國(guó)家對(duì)進(jìn)口奶粉管控地繼續(xù)推進(jìn)，再加上達(dá)能、蒙牛乳業(yè)、雅士利國(guó)際達(dá)成三方合作，光明乳業(yè)布局新西蘭工廠，還有此前貝因美和新西蘭恒天然的合作，荷蘭菲仕蘭和輝山的合作……頻頻出現(xiàn)的重磅消息均表明，越來(lái)越多的業(yè)內(nèi)人士已經(jīng)將“中外聯(lián)手”視為進(jìn)口奶粉的發(fā)展趨勢(shì)所在，并且預(yù)測(cè)這種趨勢(shì)會(huì)進(jìn)一步加劇，洋品牌和本土品牌的界限也會(huì)越來(lái)越模糊。部分業(yè)內(nèi)人士表示，海外品牌可據(jù)此規(guī)避政策壁壘、借力渠道優(yōu)勢(shì)，而本土企業(yè)則可以從中獲得奶源、生產(chǎn)技術(shù)和管理方面的幫助，可謂一舉多得。
但是在筆者看來(lái)，盡管這些案例都是“中外聯(lián)手”，但是品牌間的策略卻有很大區(qū)別。首先，進(jìn)口奶粉的未來(lái)必定逃不開(kāi)本土化的命運(yùn)。那些抱著投機(jī)心理存在的進(jìn)口奶粉品牌商，他們手中的進(jìn)口奶粉品牌在未來(lái)必然會(huì)因?yàn)榉N種不可控因素地波動(dòng)而退出市場(chǎng)。這些奶粉品牌，絕大多數(shù)都以貿(mào)易商引進(jìn)的方式而存在，在國(guó)內(nèi)沒(méi)有生產(chǎn)資質(zhì)，依靠海外代工，運(yùn)作成本低、出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題后的責(zé)任機(jī)制也不完善，存在很大的安全隱患。操縱這些品牌的投機(jī)者通常以鋪天蓋地的廣告投入來(lái)掩飾自己的貿(mào)易商身份，一旦出現(xiàn)問(wèn)題就立刻退出市場(chǎng)以逃脫懲罰機(jī)制。而隨著國(guó)家對(duì)于進(jìn)口品牌地管控愈發(fā)嚴(yán)格，這部分貿(mào)易商最終將迫于壓力退出市場(chǎng)。據(jù)筆者了解，目前就已經(jīng)有相當(dāng)一部分的企業(yè)提前布局新的行業(yè)，隨時(shí)轉(zhuǎn)向。
其次，雖然都是“中外合作”的模式，光明是從戰(zhàn)略角度出發(fā)進(jìn)行海外布局，而雅士利和貝因美在筆者看來(lái)更多的則是無(wú)奈之舉。對(duì)這些本土企業(yè)而言，表面上看，是向海外乳企學(xué)習(xí)，依靠強(qiáng)強(qiáng)組合，提高企業(yè)發(fā)展實(shí)力。實(shí)際上，這種組合很大程度上只是為了彌補(bǔ)企業(yè)資金短板以及獲得海外背景而已。而對(duì)于海外品牌來(lái)說(shuō)，卻獲得了實(shí)實(shí)在在的身份，可以規(guī)避各種政策上的壁壘，最終能夠帶著“海外品牌”的基因享受本土品牌的待遇，可以說(shuō)是“左右逢源”。所以對(duì)于真正要做品牌的國(guó)產(chǎn)乳企而言，“海外工廠”才是真正布局全球市場(chǎng)，既能有效利用海外的優(yōu)勢(shì)資源，同時(shí)國(guó)內(nèi)的品牌形象又將對(duì)企業(yè)形成制約力，在一定地框架內(nèi)借力發(fā)展，打造純正奶粉的必由之路。
最后，對(duì)于目前國(guó)內(nèi)許多企業(yè)紛紛涉足奶粉行業(yè)，筆者認(rèn)為還得再談一談?wù)麄€(gè)行業(yè)的心態(tài)問(wèn)題。大家都看到行業(yè)的混亂現(xiàn)狀背后隱藏的巨大潛力，大批攪局者涌入，這是好事兒，因?yàn)楦嗟馁Y本介入能夠把這個(gè)行業(yè)進(jìn)一步做大?？墒侨绻@些新晉的企業(yè)依然只是停留在撈一筆就走的心態(tài)上，那么就會(huì)適得其反了，很快將重蹈前幾年的覆轍。因?yàn)槟谭凼莻€(gè)特殊的行業(yè)，不僅需要技術(shù)、人員等多方面地累積，也需要在投入產(chǎn)出中抱有打攻堅(jiān)戰(zhàn)的心態(tài)，否則就會(huì)出問(wèn)題。
