被視作提振奶粉消費信心重要手段之一的“奶粉進藥店”項目，遭遇到尷尬，對此，“奶粉進藥店”計劃的主要推進者、全國人大代表、老百姓大藥房連鎖有限公司董事長謝子龍昨日表示，眼下遇冷屬意料之中，凡事有一個過程。 

 

    今年3月，謝子龍在兩會上提交了一份“關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉銷售管理的建議”，引發(fā)關(guān)注。核心內(nèi)容是：把奶粉當作藥品一樣監(jiān)管，同時，暫停網(wǎng)絡銷售奶粉，以進一步凈化奶粉市場。 

 

    省食品藥品監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處副處長蔡俊輝直言，網(wǎng)上銷售因為監(jiān)管缺失，往往成為兜售假冒偽劣奶粉的重要渠道。 

 

    支付寶發(fā)布“海淘”用戶消費數(shù)據(jù)顯示，奶粉、輔食等嬰幼兒食品的交易額占總額近25%，成為最搶手的海淘消費品。但若發(fā)生食品安全事故，消費者維權(quán)困難。 

 

    在建議中，謝子龍寫道：“對于藥品而言，從生產(chǎn)、批發(fā)、零售有《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》和《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》對全過程進行把關(guān)，使產(chǎn)品做到質(zhì)量可控、全程可追溯。而奶粉批發(fā)、零售環(huán)節(jié)監(jiān)管薄弱。”購進渠道把關(guān)不嚴，售后服務、產(chǎn)品追溯難以保障，是目前奶粉流通環(huán)節(jié)存在的主要問題。奶粉存儲對溫度、濕度等有相應要求，保存不當很可能出現(xiàn)潮解、結(jié)塊甚至變質(zhì)。但在一些小超市、母嬰用品專營店將奶粉當作普通食品經(jīng)營，缺乏確保奶粉質(zhì)量狀態(tài)恒定的儲存環(huán)境；售后服務、產(chǎn)品追溯也難以保障。 

 

    除了在儲存方面“高標準”外，老百姓大藥房湖北地區(qū)總經(jīng)理楊芬還解釋了藥店與傳統(tǒng)銷售渠道的根本差異點。藥店對每一個品牌奶粉的每一個批次都按“首營”環(huán)節(jié)嚴格管理，而超市一般只對品牌做一次性認證。 

 

    謝子龍建議，參照《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》中對經(jīng)營企業(yè)的要求，制定奶粉經(jīng)營企業(yè)管理規(guī)范，對從業(yè)人員資質(zhì)、儲存條件、運輸要求等做出明確規(guī)定，實現(xiàn)全程可控、可追溯。同時，建議有關(guān)部門盡快出臺相關(guān)法律法規(guī)，禁止奶粉的網(wǎng)上銷售。待各相關(guān)部門能夠?qū)ヂ?lián)網(wǎng)銷售形成有效監(jiān)管，再逐步開禁。 

 

    專家指出并非進了藥店就無憂 

 

    中南財經(jīng)政法大學管理學院教授趙琛徽認為，藥店賣奶粉對規(guī)范奶粉銷售市場是有益嘗試，但奶粉品質(zhì)的問題大多不是出在流通環(huán)節(jié)，而是出在上游生產(chǎn)企業(yè)上。藥店只是代售機構(gòu)，其本身無鑒別奶粉品質(zhì)合格與否的能力，因此，不能認為奶粉一進藥店銷售，質(zhì)量就無憂了。 

 

    許多媽媽也表示，如果像現(xiàn)在這樣，奶粉還是原來的奶粉，只是增加了藥店這個銷售渠道，不過是新瓶裝舊酒，無法讓消費者重拾信心。消費者看重的是奶粉質(zhì)量、價格、安全等問題，而不是出售方式或售賣場地的變化。 

 

    一些消費者對藥店奶粉的價格也有擔憂：流通監(jiān)管更嚴，所需成本也更高，價格會不會上漲？許多人認為，雖然奶粉進入藥店后，其檢測成本、儲存成本都相應增加，但這些不應轉(zhuǎn)嫁到消費者身上。藥店可以通過減少奶粉流通的中間環(huán)節(jié)，直接和廠家對接，彌補成本上漲壓力，甚至可以利用連鎖藥店大規(guī)模采購的優(yōu)勢，降低進價，讓利消費者。 

 

    保障寶寶舌尖安全任重道遠 

 

    業(yè)內(nèi)人士認為，目前，我國奶粉銷售主渠道是商超和母嬰店等，奶粉進入藥店后能否改變消費習慣還很難說，但藥店可以通過提升服務吸引人氣。“相比超市，藥店一般都開在社區(qū)周邊，多數(shù)是24小時營業(yè)。從長遠來看，一旦形成規(guī)模后，消費者購買更加便利。”一家奶粉企業(yè)湖北區(qū)負責人說。 

 

    省社會科學院社會學所所長助理張明認為，藥店銷售奶粉贏得市場，需在價格、服務、質(zhì)量等方面下功夫。一方面可以積極布局，增加銷售網(wǎng)點，讓消費者到藥店買奶粉更便捷。另一方面，設立專門銷售人員和營養(yǎng)專家，提供更加個性化的指導。保障寶寶舌尖安全任重道遠。 

 

    據(jù)了解，今年初，我省已經(jīng)批準10多家連鎖藥店進行奶粉試點銷售。納入試點的藥店要求嚴格，必須取得嬰幼兒配方乳粉銷售許可證。

 

    直到上世紀90年代才重啟研究工作，2008年養(yǎng)樂多在中國獲得高于50%以上的市場增長，這一數(shù)字遠遠高于其在日本本土的發(fā)展，中國也成為全球乳酸菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“樂土”；也是2008年，國內(nèi)最早主打乳酸菌概念的太子奶集團因經(jīng)營不善、資金鏈斷裂而面臨重組，留下大片市場空白。 

 

    此后，蒙牛優(yōu)益C、伊利每益添、味全活性乳酸菌、新希望活益多等主打“乳酸菌”概念的產(chǎn)品如雨后春筍相繼出現(xiàn)，還有一批仿制養(yǎng)樂多的，諸如美樂多、飲樂多、喜樂多等產(chǎn)品開始搶占市場。