春暖花開(kāi)，萬(wàn)物復(fù)蘇。當(dāng)春姑娘到來(lái)的時(shí)候，也是提醒我們，春季是護(hù)肝的最佳時(shí)節(jié)。
杭州第一人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師傅大治解釋?zhuān)谥嗅t(yī)學(xué)中，肝屬木，春天與肝氣聯(lián)系在一起。這季節(jié)很容易造成肝陽(yáng)上亢，肝火旺，表現(xiàn)為頭暈、血壓上升、耳鳴等。
如何護(hù)肝，傅醫(yī)生說(shuō)要從下面這幾個(gè)方面多注意。
一是控制情緒，切忌過(guò)于激動(dòng)急躁。
二就是飲食方面。不能吃油膩的食物，清淡為主，多吃蔬菜，山藥是上選，味甘性平，具有健脾養(yǎng)肝、滋肺益氣、補(bǔ)腎固精等功效。不少人會(huì)說(shuō)補(bǔ)肝的話要吃綠色食物，在傅醫(yī)生看來(lái)，并不全然。“大蒜、香椿、韭菜這些都是辛溫食物，吃多了反而會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，所以不能多吃。”
冬天是吃羊肉的季節(jié)，不少人嘴饞，一直吃到現(xiàn)在。其實(shí)，這種溫?zé)岬娜獠荒芏喑裕蛉?、狗肉、海鮮等都最好忌口。
同時(shí)，酸味的食物也是養(yǎng)肝的，多吃些番茄，既能補(bǔ)充維生素，又可以養(yǎng)肝護(hù)肝。
對(duì)于“吃肝補(bǔ)肝”的說(shuō)法，傅醫(yī)生表示，可以適量吃一些豬肝，最好配上蔬菜，比如菠菜豬肝湯就很不錯(cuò)，但一定要保證飲食衛(wèi)生。
這個(gè)季節(jié)喝茶也是有講究的，比如喝菊花茶時(shí)，不能喝野菊花泡的茶，要多喝白菊茶。枸杞茶也是不錯(cuò)的選擇。
三是簡(jiǎn)單的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)可以適當(dāng)多做些。坐著看電視或者泡腳的時(shí)候，可以敲打腿部外褲縫線的位置，那是肝經(jīng)，有疏通活經(jīng)脈的效果。多出去走走，散步、慢跑都是有利健康的。
