嬰幼兒營養(yǎng)不良問題加劇 

 

    今年“兩會”期間，北京大學第一醫(yī)院副院長丁潔、中國婦女雜志社總編尚紹華，以及原全國婦聯(lián)副主席、中國家庭文化研究會會長洪天慧等6位政協(xié)委員，聯(lián)名向政協(xié)遞交了《關(guān)于建立和完善中國母嬰營養(yǎng)監(jiān)測及干預體系的提案》，呼吁國家加強對重點人群的營養(yǎng)監(jiān)測和營養(yǎng)干預體系的建設(shè)。 

 

    委員們在提案中認為，目前國內(nèi)沒有常規(guī)的、適度的、與時俱進的監(jiān)測體系，缺乏系統(tǒng)地對基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的研究，在執(zhí)行上也缺少健全的母嬰營養(yǎng)干預體系。舉例來說，中國每10年一次的全國營養(yǎng)調(diào)查不包含2歲以下的嬰幼兒的膳食調(diào)查和飲食行為。國內(nèi)推薦的嬰幼兒營養(yǎng)的膳食推薦攝入量（DRIs）的制定來自于國際指標或WHO的建議，不是來自于我國母乳、嬰幼兒調(diào)研數(shù)據(jù)。 

 

    洪天慧說，近年來，嬰幼兒肥胖、營養(yǎng)不良、生長遲緩等問題不斷加劇，使母嬰營養(yǎng)成為公共健康領(lǐng)域非常突出的問題。而近期放寬二胎政策的出臺預示著我國很快就會出現(xiàn)下一個人口高峰，保證孩子健康的工作形勢日益緊迫。 

 

    尚紹華認為，對母嬰健康的檢測和干預是必要的。報告指出，新生命最初的1000天的母嬰營養(yǎng)影響著人一生的健康。這一時期，良好的營養(yǎng)可以保障和促進兒童體格和大腦發(fā)育，能降低出生缺陷的發(fā)生率，增強對感染的免疫力。這一時期，營養(yǎng)不良給兒童帶來的近期和遠期危害是不可逆轉(zhuǎn)的，也是不可彌補的。 

 

    母嬰營養(yǎng)監(jiān)測與干預刻不容緩 

 

    2012年，原衛(wèi)生部首次發(fā)布了《中國0-6歲兒童營養(yǎng)發(fā)展報告》，明確指出兒童的營養(yǎng)狀況是衡量整個人群營養(yǎng)狀況的最敏感指標，關(guān)于生命早期營養(yǎng)與健康的話題討論近來不絕于耳。 

 

    中國營養(yǎng)學會常務(wù)理事楊曉光表示，我們目前對母嬰食品的關(guān)注重點在食品的安全上面，而對于營養(yǎng)的科學性卻缺乏足夠的重視。而食品在解決了溫飽之后的目的，就是為了保障營養(yǎng)和生活的享受。“所以，我們亟須加強對食物營養(yǎng)的科學指導。像我們的兒童的超重肥胖現(xiàn)象，可能就是營養(yǎng)過剩，這方面需要科學指導。” 

 

    中國營養(yǎng)學會前任理事長程義勇也表示應(yīng)該加強對母嬰營養(yǎng)的科學指導。他特別強調(diào)，人的素質(zhì)腦力是主要的素質(zhì)，營養(yǎng)不均衡會影響人的智力水平，但營養(yǎng)改善不是促進了智力的發(fā)育，而是保證了智力的正常的發(fā)育。“因為營養(yǎng)缺乏會影響腦的發(fā)育和智力的發(fā)育，營養(yǎng)補充了以后智力就正常了，這并不是說一個正常人多吃維生素其智力水平就可以超過別人，不是這樣的概念。” 

 

    為此，委員建議：一是要開展對母嬰重點人群的監(jiān)測工作，將這一人群作為一個特殊人群，加強檢測；二是要完善母嬰營養(yǎng)相關(guān)數(shù)據(jù)庫的建設(shè)工作，政府可以通過與科研院所、基金會以及企業(yè)等第三方合作，完善信息平臺，并將檢測數(shù)據(jù)及時向社會大眾公布；三是要依照相關(guān)的制度完善檢測和干預的機構(gòu)，相關(guān)政府部門統(tǒng)籌指揮和實施這項工作，注重系統(tǒng)性、協(xié)調(diào)性；四是要加強宣傳教育工作，通過媒體傳播，增強人民對于母嬰健康的意識，樹立全社會都關(guān)注母嬰健康的良好氛圍。 

 

    全國政協(xié)委員、北京市衛(wèi)生與計劃生育委員會主任方來英說，僅僅完成營養(yǎng)監(jiān)測是不夠的，還需要明確生命初期科學喂養(yǎng)的營養(yǎng)標準。即使有了標準，還需要能夠執(zhí)行標準的營養(yǎng)師人才，這也是目前我國所缺乏的。因此，方來英建議，在幼兒園或者其他教育機構(gòu)配備營養(yǎng)師，讓他們指導做出學生營養(yǎng)餐。 

 

    研究表明，當一個國家的多數(shù)人口無法得到健康和富有生產(chǎn)力的生活所需的營養(yǎng)保障的時候，這個國家將無法擺脫貧窮或維持其經(jīng)濟發(fā)展。據(jù)估計，營養(yǎng)不良將至少降低一國8%的經(jīng)濟增長。 

 

    著名營養(yǎng)學專家于若木曾經(jīng)于1990年在光明日報撰文指出：“為嬰幼兒生產(chǎn)按月齡系列化的配方奶和斷奶食品，這是提高人口素質(zhì)基礎(chǔ)性的工作，是每對年輕父母的迫切愿望，也正是我們社會主義生產(chǎn)的目的，應(yīng)視作我們社會中居首要地位的大事。”