合理地調(diào)整飲食,保證孩子必需營養(yǎng)素的充足,提高耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。
在這里,我們提醒父母,孩子冬季在吃早餐時要警惕這五種危險食物。為了寶寶的健康的智力發(fā)育,這五種兒童早餐不可取。
第一種:剩飯菜早餐
剩飯菜經(jīng)過隔夜之后,蔬菜可能會產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進去會對人體健康產(chǎn)生極大的危害,因此,吃剩的蔬菜盡量別再吃了。
第二種:西式早餐
這種高熱量類型的早餐容易導(dǎo)致兒童肥胖,油炸食品長期地食用也會對身體有危害。如果采用西式快餐當早餐,那么午餐和晚餐就必須食用低熱量的食物。
另外,這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。如果選擇西式快餐做早餐,應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入。
第三種:油條早餐
食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高,油脂難消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
第四種:零食早餐
零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內(nèi)提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足,體質(zhì)下降,引起各種疾病入侵。
第五種:運動早餐
為了趕時間,不少家長就在路邊攤買早點給孩子,然后,讓孩子邊走邊吃。其實,邊走邊吃對腸胃健康不利,不利于消化和吸收。而且,路邊攤食品衛(wèi)生難以保證。