多MM都認為,不吃晚餐減肥更有效。其實,這是錯誤的想法。想要有效減肥,晚餐是十分重要的。今天,小編就向大家介紹晚餐減肥的四大秘訣。
1、睡前三小時吃完晚餐
食物在進入人體后,副交感神經(jīng)會變的活絡(luò),好讓腸胃能在放松的情況下蠕動。因此,如果我們能利用副交感神經(jīng)仍活絡(luò)的情況,讓身體徹底放松進入睡眠,就能提高我們的睡眠品質(zhì),撰寫《吃好睡好,當(dāng)然瘦的了》一書的郭育祥醫(yī)師建議,在睡前三小時前吃晚餐是最好的時間。當(dāng)我們進入深層睡眠狀態(tài)時,大腦會分泌瘦體素(讓人不覺得饑餓)和生長激素(分解脂肪),這兩種激素都是能幫助減肥的。
2、太早吃晚餐的缺點
「晚餐一定要早點吃,太晚吃的話會讓腸胃消化不完,囤積熱量在體內(nèi),對身體不好」。其實,從自律神經(jīng)運作的模式來看,這樣的說法是錯誤的。副交感神經(jīng)只有在身體放松與休息時,才能發(fā)揮最大功效、讓腸胃好好消化食物,這也是為什么睡眠時最適合消化食物。此外,晚餐時間應(yīng)該配合個人作息調(diào)整,而不是早早吃完晚餐,然后又吃更多消夜,這樣對身體反而形成負擔(dān)。
3、晚餐應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝取量
大多數(shù)人認為,肥胖是「吃」出來的,但你可能不知道,減肥也可以靠「吃」來達成。郭育祥醫(yī)師建議減肥者,在每天晚餐中,增加蛋白質(zhì)攝取比例,因為它能幫助身體長肌肉、增加脂肪。郭醫(yī)師也提到,少量的蛋白質(zhì)加碳水化合物,作用之后會產(chǎn)生色胺酸,這個物質(zhì)進入大腦后能提升睡眠品質(zhì),而「睡好」就是減肥成功的第一步。
4、偶爾吃消夜也無妨
「想吃消夜卻不能吃」,這是大多數(shù)減肥者的心聲。然而,這種心理狀態(tài)其實會強化我們「想吃」的需求,進而導(dǎo)致我們攝取更多的熱量。因此,只要吃對消夜,適量的進食反而能幫助提升減肥成效,但這并不是說可以無限制的大吃大喝。不想讓消夜成為減肥負擔(dān)的第一要件,就是將消夜納入全日的熱量計算中;此外,消夜的熱量應(yīng)該盡量控制在三百大卡以內(nèi),因為消夜是用來安慰與助眠之用,而不是讓你吃到飽!
下面是一些控制進食量的小技巧:
1、用透明容器盛裝食物有利于防止多吃。
2、在容積相同的前提下,用細長高挑的容器盛裝食品要比用低矮粗壯的容器好,前者能夠幫助人們控制食量,減少熱量攝入。
3、將食物放在廚房、冰箱、食品柜等距離日常起居和工作場所較遠的地方有利于控制食欲。
4、購買食品時避免一次性購入太多,以免造成“堆放”效應(yīng)。因為人們看到食品較多時,就想盡快將其吃掉。
5、有意制造單調(diào)、有序的視覺效果,避免“雜貨店”效應(yīng)。實驗證明,人們在吃東西時,單調(diào)的食物顏色能限制食欲。另外,將不同食品分門別類地有序擺放比混合堆放好。
6、在餐廳就餐時,不要被菜單上那些經(jīng)過精巧構(gòu)思的菜名吸引而提高內(nèi)心的期望值。因為過高的期望會產(chǎn)生先入為主的效應(yīng),從而為隨后的“大快朵頤”埋下伏筆。
可以做晚餐的食物
◆適量主食;
◆富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:如魚蝦、瘦肉、豆類制品等;
◆多吃綠葉蔬菜;
◆適量攝取粥類或湯類食物。
不適合在晚餐時間吃的食物
◆各種油炸食物:如炸魚、炸雞、炸肉等;
◆高脂肪高膽固醇食物:如動物內(nèi)臟、肥肉等;
◆高能量食物:如奶油蛋糕等。