“不加增筋劑就加價”,是一種綁架,一語道破當(dāng)前對于一些無賴式食品企業(yè)的監(jiān)管窘態(tài)。
“要想不吃面粉增筋劑,就得多掏荷包。”這是典型的無賴行徑,但就是這種無賴行徑,卻被有些食品企業(yè)不知廉恥地?fù)?jù)之為理,學(xué)之為用,甚至危害群眾健康和利益!一句“相信消費(fèi)者會接受提價”,不僅說明面粉生產(chǎn)企業(yè)的“強(qiáng)大”,也說明消費(fèi)者的“無助”。那怎樣才能避免無賴式的食品企業(yè)出現(xiàn),讓“消費(fèi)者橫豎都不會‘輸’”呢?
在我們老百姓看來,一是要加速食品行業(yè)“國標(biāo)”的升級,要按最嚴(yán)的國際標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)定我們的國家標(biāo)準(zhǔn),不讓企業(yè)有空子可鉆,不讓消費(fèi)者的身體健康因“標(biāo)準(zhǔn)”的寬泛而受到傷害;二是要加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,要以“零容忍”的方式,對待任何食品安全問題的出現(xiàn),不姑息遷就,不拖延縱容,以群眾安全就是我的安全的力度,給群眾以放心;三是要形成食品監(jiān)管聯(lián)動機(jī)制,一方面要通過部門之間的全力配合,讓《食品安全法》得到徹底的貫徹執(zhí)行,通過法治打擊,讓類似面粉企業(yè)的無賴行徑不愿為,不能為,不敢為,另一方面要鼓勵群眾參與監(jiān)督和治理,形成老鼠過街人人喊打的態(tài)勢,不給食品企業(yè)無賴的空間和時間!
最后我們的管理部門可不能任由無為,應(yīng)盡快拿出更多的“法為”,讓無賴式企業(yè)不會有“相信消費(fèi)者會接受提價”的“自信”,給群眾以安全,給消費(fèi)者以信心。