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國家食藥監(jiān)總局要求加強過期食品監(jiān)管

   日期:2014-03-24     來源:中國食品報    瀏覽:4831    評論:0    
核心提示: 國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布《關(guān)于進一步加強對超過保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求加強食品安全監(jiān)管工作,有效防止和控制食品安全隱患。
 國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布《關(guān)于進一步加強對超過保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求加強食品安全監(jiān)管工作,有效防止和控制食品安全隱患?!锻ㄖ芬螅?nbsp;
 
    強化食品制售企業(yè)自查 
 
    嚴(yán)格過期和回收食品處置 
 
    監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者強化對超過保質(zhì)期食品和回收食品的管理,及時自查清理、設(shè)定專區(qū)保存、嚴(yán)格對超過保質(zhì)期食品和回收食品的處置、建立臺賬備查。 
 
    情節(jié)嚴(yán)重的吊銷許可證 
 
    涉嫌犯罪的移送公安 
 
    切實加強日常監(jiān)督管理,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營和處置超過保質(zhì)期食品的違法行為。加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營和處置超過保質(zhì)期食品等行為,要依法加大處罰力度,情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證,列入食品生產(chǎn)經(jīng)營“黑名單”。對涉嫌犯罪的,及時移送公安機關(guān),嚴(yán)禁以罰代刑,確保刑事責(zé)任追究到位。 
 
    核查投訴舉報線索 
 
    披露典型違法案例 
 
    各地食品藥品監(jiān)管部門要多形式、多途徑廣泛開展食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的宣傳教育,倡導(dǎo)健康消費、理性消費理念,提高消費者自我保護能力,大力宣傳食品安全治理整頓成果,披露典型違法案例,有效震懾違法分子,推動食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行食品安全法律責(zé)任和社會責(zé)任,增強全社會參與食品安全監(jiān)督的主動性和積極性。要暢通投訴舉報渠道,充分發(fā)揮12331投訴舉報電話的作用,對消費者投訴舉報線索要認(rèn)真核查,及時回應(yīng)。同時,落實有獎舉報制度,提高全社會舉報以超過保質(zhì)期食品、回收食品為原料生產(chǎn)加工食品、銷售等違法犯罪行為的積極性,強化社會監(jiān)督,形成食品安全社會共治格局。
 
 
標(biāo)簽: 食品監(jiān)管
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