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揭秘有機食品:強調(diào)有機種植 不代表是有機食品

   日期:2014-03-14     瀏覽:2573    評論:0    
核心提示:最近,家住鄞州的小朱心情很差。上周末,他特地買了一盒有機青菜帶回余姚農(nóng)村老家,想著給爸媽嘗嘗鮮,結(jié)果卻是自找麻煩。得知那盒青菜要10多元時,父親開口就罵:“怎么這么傻,我種了大輩子菜,怎么養(yǎng)出來的這么一個兒子,居然會買這個菜,還有機,都是騙人的?!毙≈旌懿环猓瘩g父親老土,連有機食品都不知道。

       最近,家住鄞州的小朱心情很差。上周末,他特地買了一盒有機青菜帶回余姚農(nóng)村老家,想著給爸媽嘗嘗鮮,結(jié)果卻是自找麻煩。得知那盒青菜要10多元時,父親開口就罵:“怎么這么傻,我種了大輩子菜,怎么養(yǎng)出來的這么一個兒子,居然會買這個菜,還有機,都是騙人的。”小朱很不服氣,反駁父親老土,連有機食品都不知道。

      “我很多朋友都在吃有機蔬菜,都說健康、安全、好吃,但好在哪里,我還真是納悶!”小朱后來在網(wǎng)上查閱有機食品的資料,準(zhǔn)備給父親看。

       有機食品—不能使用任何化肥、農(nóng)藥、激素,空氣、土壤、水都不能有污染,需要經(jīng)過有機食品認(rèn)證……一系列標(biāo)準(zhǔn)展現(xiàn)在眼前時,小朱徹底迷糊了。

       聽了小朱的介紹,記者特地進行了一番走訪,發(fā)現(xiàn)寧波市場上有機食品真不少,有機蔬菜、有機水果、有機大米等,價格往往要比平常的同類產(chǎn)品高出幾倍,但仍不乏購買者。這些產(chǎn)品真的是有機食品嗎?記者采訪了寧波有名的七禾有機,以及寧波市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全管理總站。最終的答案,竟然是:在寧波除了少數(shù)偏遠(yuǎn)地域外,很難產(chǎn)出真正的有機食品。

       記者超市走訪:

       有機青菜價格貴出近10倍,但還是有人買

       小朱那盒有機青菜,是在寧波和義大道的OLE超市買的。這家超市專門有一個有機蔬菜專柜:200克有機娃娃菜15.8元,一個有機包心菜14.8元,250克有機油菜花15.8元,290克有機青菜16.8元……

       拿有機青菜來說,一斤有機青菜的價格要近29元,比普通青菜貴近10倍??扇绱烁叩膬r錢,買的人卻并不少。

      “我就在附近上班,文員,一個月也就2000多元錢,自己當(dāng)然舍不得吃了,但家里有孩子,只要吃得安全放心,再貴也要買呢。”超市里,一位母親對記者說,她挑了三盒有機蔬菜。

        在寧波,除了有機蔬菜,有機水果、有機大米都能在市場找到,但價格同樣非常“高昂”。但對于什么是有機食品,很多消費者都很模糊,大多只能說出不用化肥、不用農(nóng)藥這些答案。

       七禾有機:

       我們強調(diào)的是有機種植,沒有說都是有機食品

       寧波本地,就有農(nóng)場在做有機蔬菜,而且做得非常出名。位于鄞州區(qū)邱隘鎮(zhèn)上萬令村的七禾有機農(nóng)場,就是其中之一。

       記者專程趕到七禾有機的種植基地,“目前寧波做有機蔬菜的就我們一家,我們的有機認(rèn)證是非常嚴(yán)格的。”七禾有機農(nóng)場負(fù)責(zé)人夏紅芳告訴記者,他們已經(jīng)通過南京國環(huán)有機產(chǎn)品認(rèn)證中心的認(rèn)證,南京國環(huán)有機產(chǎn)品認(rèn)證中心是國內(nèi)權(quán)威的兩家認(rèn)證機構(gòu)之一。

       但記者在七禾有機農(nóng)場生產(chǎn)的蔬菜包裝上,卻發(fā)現(xiàn)沒有貼有機食品標(biāo)志。

      “我們的客戶是會員制的,外面市場不賣的,有機標(biāo)記我們有很多,但都是不貼的。”夏紅芳告訴記者,“貼上去的話,萬一在包裝車間給貼錯了,就會產(chǎn)生不必要的投訴。”

        對此,記者也通過中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)進行了求證。七禾有機確實有有機食品的認(rèn)證書,但只認(rèn)證了16種蔬菜品種,其余的則沒有。然而在七禾有機官網(wǎng)上掛售的產(chǎn)品,數(shù)量超過16種,而且很多產(chǎn)品均沒有經(jīng)過有機認(rèn)證。

      “我們強調(diào)的是百分之百有機種植,并沒有對外宣傳自己的產(chǎn)品都是有機食品。”夏紅芳說。

       農(nóng)業(yè)部門:

       有機標(biāo)準(zhǔn)非常高,寧波很少有地方能達到

       那么,到底什么是有機食品?

       對此,記者特地去了一趟寧波市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全管理總站。這個部門,除了這塊牌子外,還有另外兩塊牌子:寧波市植物檢疫站、寧波市綠色食品辦公室,無疑是這方面的權(quán)威部門。

       寧波市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全管理總站的工作人員告訴記者,現(xiàn)在關(guān)于食品認(rèn)證分三個等級,無公害是第三等級,中間還有個綠色食品,有機食品是最高等級。對于這些,市民往往一頭霧水,很少知道其中的差別。簡單地說,無公害蔬菜:蔬菜中的農(nóng)藥殘留等的含量,控制在國家規(guī)定的允許標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),人們食用后對人體健康不會造成危害;綠色蔬菜:有條件地限量使用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品;有機蔬菜:不使用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品。

      “三者的上市產(chǎn)品都有不同的特殊標(biāo)志,得到并使用這個標(biāo)志都要經(jīng)過相應(yīng)的認(rèn)證程序,同時必須通過環(huán)境評審。評審和認(rèn)證的程序是有著嚴(yán)格規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的。”該工作人員直言,在寧波,除了少數(shù)偏遠(yuǎn)山區(qū),因為本身環(huán)境質(zhì)量就好,還能達到有機食品的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),除此之外,在寧波很難產(chǎn)出真正的有機食品。這是由于,沒有通過嚴(yán)格檢測評審的環(huán)境,是不能認(rèn)證有機食品的。另外有機食品的生產(chǎn)還容易受到病蟲害的干擾,有機的生產(chǎn)過程難以得到有效控制。

       另據(jù)了解,目前,有機食品認(rèn)證機構(gòu)魚龍混雜,有些認(rèn)證機構(gòu)為了獲取經(jīng)濟利益,往往沒有按照嚴(yán)格的認(rèn)證程序和環(huán)境評審就頒發(fā)有機認(rèn)證證書。這種情況較為普遍。

       那么,有機食品認(rèn)證市場的水到底有多深?對此,本報記者將繼續(xù)調(diào)查。


 
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