備受關(guān)注的全國(guó)兩會(huì)3月3日在北京召開。今年是全面深化改革的開局之年，改革無(wú)疑成為今年兩會(huì)的熱門話題。人民網(wǎng)黑龍江頻道在兩會(huì)期間推出“兩會(huì)期盼”特別策劃，征集網(wǎng)友提問(wèn)，匯聚網(wǎng)友聲音，並針對(duì)熱點(diǎn)問(wèn)題邀請(qǐng)全國(guó)人大代表、政協(xié)委員及各領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者，為網(wǎng)友提供最直接的分析與解讀。

      在網(wǎng)友千余條的留言中，“食品安全”廣受關(guān)注，網(wǎng)友期待社會(huì)共同監(jiān)督，政府加大監(jiān)督力度，從源頭保障食品安全。

       小白菜6 ：希望能夠集合全社會(huì)的力量來(lái)進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)懲在食品、藥品上作假的不法者。
是自己迷惘：我希望政府能夠形成完整的監(jiān)督體系，食品、藥品這些東西都是吃進(jìn)嘴裡的東西，不能讓我們提心吊膽的。

      要嚴(yán)格治理“餐桌上的污染”，讓老百姓吃上放心的食品，努力創(chuàng)造綠色、文明、和諧的生活環(huán)境。

      雁過(guò)也：食品安全問(wèn)題是事關(guān)民族興旺和富強(qiáng)的大問(wèn)題，務(wù)必引起十分的重視！期待！

      西楚雄風(fēng) ：希望能夠集合全社會(huì)的力量來(lái)進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)懲在食品、藥品上作假的不法者。

      針對(duì)網(wǎng)友普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題，人民網(wǎng)黑龍江頻道專訪了東北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)江連洲。江院長(zhǎng)表示，黑龍江作為綠色食品大省，保障食品安全是政府的重大職責(zé)，近年來(lái)，黑龍江省已在食品安全檢測(cè)方面做出很多有效的舉措，不斷提升監(jiān)管水平，確保“從土地到餐桌”的全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)管。但黑龍江省食品安全的基礎(chǔ)仍然薄弱，食品產(chǎn)業(yè)量大面廣，食品安全壓力仍然很大、問(wèn)題較多，濫用食品添加劑和非食用原料等嚴(yán)重違法現(xiàn)象依然存在，食品安全突發(fā)事件還時(shí)有發(fā)生，食品安全檢測(cè)工作任重而道遠(yuǎn)。目前無(wú)論在全國(guó)還是黑龍江省，都沒(méi)有建立起系統(tǒng)性的食品安全分析和評(píng)估體系。黑龍江省還沒(méi)有定點(diǎn)主動(dòng)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，沒(méi)有對(duì)常見(jiàn)的如沙門氏菌、肉毒梭菌、大腸桿菌等重要致病菌進(jìn)行危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)的背景資料。

       江連洲院長(zhǎng)認(rèn)為，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、做好食品安全檢測(cè)，黑龍江省還有很多工作要做。各級(jí)政府要用高度負(fù)責(zé)的態(tài)度和勇於擔(dān)當(dāng)?shù)木褡龊檬称钒踩ぷ鳎鸩綄?shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)和銷售“來(lái)源可溯、流向可追、質(zhì)量可控、責(zé)任可查”的工作目標(biāo)。動(dòng)員全社會(huì)廣泛參與，努力構(gòu)建社會(huì)共治格局。讓億萬(wàn)雙眼睛幫助政府監(jiān)督，讓不法分子在人人監(jiān)督的天網(wǎng)下無(wú)處藏身。積極開展各項(xiàng)食品安全主題宣傳活動(dòng)，打造一批食品質(zhì)量安全過(guò)硬品牌，抓質(zhì)量、樹形象、快發(fā)展。統(tǒng)一部署，健全工作機(jī)制，加強(qiáng)宣傳教育，強(qiáng)化監(jiān)管措施，嚴(yán)懲違法犯罪。大力宣傳食品安全法律法規(guī)，普及食品安全常識(shí)，提高公眾食品安全素養(yǎng)和防范能力，同時(shí)健全完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，營(yíng)造出全社會(huì)共同關(guān)注、支持、維護(hù)食品安全的良好氛圍。