今后,買菜也可以刷“二維碼”了,以獲得食品產(chǎn)地、加工企業(yè)等“出身”背景信息。記者從昨天的2014年上海市食品藥品安全工作會議獲悉,市食安委計劃在全市推廣二維碼查詢,讓消費者快速查詢食品相關(guān)的追溯信息。
據(jù)悉,本市食品安全追溯體系目前已覆蓋豬肉、蔬菜、牛羊肉、糧食、水產(chǎn)等品種,已建設(shè)實施節(jié)點企業(yè)2168家,形成一個巨大的追溯網(wǎng)格;追溯體系已實現(xiàn)從屠宰加工、批發(fā)配送到零售等流通環(huán)節(jié)的基本全覆蓋。在此基礎(chǔ)上,今年本市將全面建設(shè)禽類追溯體系,并納入今年市政府實事項目。此外,今年還計劃推進(jìn)酒類等食品的追溯試點。
市食安委稱,將在批發(fā)和零售終端加快推廣二維碼查詢技術(shù)。