《意見》提出要建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、原輔料使用和包裝標(biāo)簽備案制度。開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)再審核再清理,對(duì)奶源質(zhì)量無保障和生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備設(shè)施、檢驗(yàn)檢測(cè)條件落后企業(yè)實(shí)行停產(chǎn)整頓,經(jīng)整頓仍不能達(dá)標(biāo)的,堅(jiān)決予以淘汰。任何企業(yè)不準(zhǔn)委托加工、貼牌、分裝生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉,不準(zhǔn)用同一配方生產(chǎn)不同品牌或使用牛、羊乳粉以外的原料乳(粉)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。
在規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為、落實(shí)企業(yè)首負(fù)責(zé)任方面,《意見》提出要保證奶源安全、嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)流通監(jiān)管、強(qiáng)化進(jìn)口管理的四方面要求。其中,要嚴(yán)格執(zhí)行原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠全項(xiàng)目批批檢驗(yàn)、銷售記錄和問題產(chǎn)品召回等制度,建立完善電子信息記錄系統(tǒng)。對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉將嚴(yán)格按照相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn),進(jìn)口報(bào)檢時(shí)必須提供對(duì)應(yīng)生產(chǎn)日期以及生產(chǎn)批次的檢測(cè)報(bào)告,對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)期不足3個(gè)月的嬰幼兒配方乳粉不予受理。對(duì)無中文標(biāo)簽的產(chǎn)品,一律作退貨或銷毀處理。嚴(yán)禁進(jìn)口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內(nèi)分裝。進(jìn)口商應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)口和銷售記錄制度,及時(shí)公布進(jìn)口乳品的種類、產(chǎn)地和品牌等信息。