白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整之際,業(yè)內(nèi)兩大巨頭開(kāi)始“減負(fù)”控成本,繼五糧液高調(diào)拍賣(mài)公務(wù)車(chē)節(jié)省開(kāi)支后,茅臺(tái)也被披露放棄連續(xù)虧損13年的啤酒業(yè)務(wù),止住進(jìn)軍酒業(yè)全品類(lèi)的步伐。白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整之際,業(yè)內(nèi)兩大巨頭開(kāi)始“減負(fù)”控成本,繼五糧液高調(diào)拍賣(mài)公務(wù)車(chē)節(jié)省開(kāi)支后,茅臺(tái)也被披露放棄連續(xù)虧損13年的啤酒業(yè)務(wù),止住進(jìn)軍酒業(yè)全品類(lèi)的步伐。
連虧13年茅臺(tái)啤酒成棄子
根據(jù)遵義市政府近日對(duì)外公布的消息,從今年1月1日起,華潤(rùn)集團(tuán)將正式托管茅臺(tái)啤酒公司。根據(jù)雙方協(xié)議,華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))投資有限公司將投入2.7億元對(duì)企業(yè)進(jìn)行重組。其中在2014年投入5000萬(wàn)元以上對(duì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)啤酒產(chǎn)量達(dá)8萬(wàn)噸以上,產(chǎn)值達(dá)5億元以上,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈;計(jì)劃到2015年,實(shí)現(xiàn)啤酒產(chǎn)量達(dá)15萬(wàn)噸以上;在5年內(nèi)形成年產(chǎn)40萬(wàn)噸啤酒規(guī)模。企業(yè)重組后,將實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))與華潤(rùn)集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,主要生產(chǎn)茅臺(tái)、雪花等高檔啤酒,繼續(xù)做響“茅臺(tái)啤酒,啤酒中的茅臺(tái)”品牌。
據(jù)記者了解,中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))遵義啤酒有限責(zé)任公司1999年成立,并在2000年投入2.4億元新建10萬(wàn)噸茅臺(tái)啤酒生產(chǎn)線,不過(guò)發(fā)展一直不理想。遵義市政府對(duì)外公告,茅臺(tái)啤酒目前設(shè)計(jì)產(chǎn)能為年產(chǎn)啤酒10萬(wàn)噸,但建廠以來(lái),最高年產(chǎn)量不足4萬(wàn)噸,已連續(xù)虧損13年。在淘寶上,目前一瓶330ml的易拉罐茅臺(tái)啤酒約售5元,但在廣州市場(chǎng)幾乎無(wú)銷(xiāo)售。
對(duì)于本次托管的情況,有知情人士昨日對(duì)記者透露,“其實(shí)協(xié)議是2011年就已經(jīng)簽下意向,但人員安排工作一直都在進(jìn)行中,所以兩者目前算是合資公司的性質(zhì)”。記者昨日試圖聯(lián)系茅臺(tái)啤酒,了解重組的最新情況,但對(duì)方電話一直處于無(wú)人接聽(tīng)狀態(tài)。
不過(guò)無(wú)獨(dú)有偶,國(guó)內(nèi)另一家酒業(yè)巨頭五糧液集團(tuán)近日也通過(guò)拍賣(mài)集團(tuán)及下屬公司的約350輛公務(wù)用車(chē)以節(jié)省開(kāi)支。五糧液方面稱,這批公務(wù)車(chē)數(shù)量占總數(shù)的60%以上,可以為集團(tuán)節(jié)省1000多萬(wàn)元的開(kāi)支。
行業(yè)寒冬巨頭急收戰(zhàn)線
白酒專(zhuān)家鐵梨昨日接受記者采訪時(shí)表示,茅臺(tái)啤酒之所以一直沒(méi)有成功,主要是由于啤酒是大眾品牌,靠的是量,而不是高附加值,白酒企業(yè)將白酒經(jīng)營(yíng)理念放到啤酒上做是行不通的。渠道不通是關(guān)鍵,這與白酒企業(yè)涉足紅酒業(yè)務(wù)也是一樣的。
中商情報(bào)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)研究院行業(yè)研究員李華分析,茅臺(tái)啤酒渠道上主要集中于娛樂(lè)場(chǎng)所、高端酒店等,在商超及一般零售渠道都鋪貨較少,這不利于啤酒這樣的大眾消費(fèi)品的廣泛推廣,同時(shí)茅臺(tái)啤酒只注重貴州本地市場(chǎng)的銷(xiāo)售,其他區(qū)域市場(chǎng)沒(méi)有完全打開(kāi);加上零售的價(jià)格也就相較其他啤酒品牌沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)占有率較低也屬必然。
“目前國(guó)內(nèi)四大啤酒巨頭幾乎壟斷了整個(gè)市場(chǎng),不能形成全國(guó)規(guī)模的品牌難以生存,包括一些知名的本地啤酒品牌也面臨生存壓力,都這與白酒有著明顯區(qū)別。”一位業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)。
對(duì)曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)的白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),前幾年的品牌多元化如今可能成為壓力的來(lái)源。以茅臺(tái)集團(tuán)為例,據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì),其2000年時(shí)有20多個(gè)品種,到2011年已經(jīng)擴(kuò)充到200多個(gè)品種,涉及10多個(gè)行業(yè)。“目前包括一些白酒企業(yè)紛紛開(kāi)拓紅酒業(yè)務(wù),或者熱衷于開(kāi)拓海外業(yè)務(wù),但幾乎沒(méi)有看到十分成功的例子。未來(lái)隨著業(yè)績(jī)壓力加大,企業(yè)的燒錢(qián)能力減弱,戰(zhàn)線可能會(huì)繼續(xù)收緊。”上述業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示。