“藥店的管理肯定比商超要精細(xì)、專業(yè)，對(duì)奶粉品質(zhì)的把握也更嚴(yán)格。”合肥市民李女士是一名三歲孩子的媽媽，她告訴記者，她去過(guò)歐洲等地旅行，每次都會(huì)從當(dāng)?shù)貛c(diǎn)奶粉回家。李女士說(shuō)，她對(duì)國(guó)外藥店賣(mài)奶粉的模式非常有好感，如果國(guó)內(nèi)也推行這種售賣(mài)模式，她認(rèn)為對(duì)奶粉安全提升還是有好處的。
同樣是媽媽的林女士，則對(duì)藥店賣(mài)奶粉表現(xiàn)得很淡定。“我最關(guān)心的是奶粉質(zhì)量是不是可靠，價(jià)格是不是優(yōu)惠，不然在哪買(mǎi)都差不多。”
林女士表示，近年來(lái)奶粉質(zhì)量頻頻出現(xiàn)狀況，幾乎都出在奶粉本身。因此，作為消費(fèi)者，她更關(guān)心的是奶粉的質(zhì)量問(wèn)題，多一個(gè)藥店的購(gòu)買(mǎi)渠道沒(méi)有太大意義。
記者在采訪中了解到，目前，市民購(gòu)買(mǎi)奶粉主要是從超市或是母嬰店買(mǎi)，此外代購(gòu)一族則熱衷在海外購(gòu)買(mǎi)、網(wǎng)購(gòu)。
到藥店買(mǎi)奶粉的消費(fèi)習(xí)慣，還需要時(shí)間來(lái)慢慢培養(yǎng)。而不少受訪者也表達(dá)了一些期待：如果藥店賣(mài)奶粉，希望其在品質(zhì)把關(guān)和售后監(jiān)管上能夠比傳統(tǒng)超市有進(jìn)步。一些市民甚至建議，“奶粉進(jìn)藥店”可以發(fā)揮藥店的優(yōu)勢(shì)，既要“賣(mài)奶粉”更要賣(mài)“專業(yè)服務(wù)”，比如可以配備專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師等。這樣才能區(qū)別于超市，吸引消費(fèi)者走進(jìn)藥店買(mǎi)奶粉。
奶企：“奶粉進(jìn)藥店”是趨勢(shì)
相比于市民，業(yè)內(nèi)對(duì)奶粉進(jìn)藥店的反應(yīng)更為敏銳一些。記者了解到，商務(wù)部下屬的中國(guó)國(guó)際貿(mào)易學(xué)會(huì)國(guó)際品牌管理中心日前召開(kāi)了“奶粉進(jìn)藥店座談會(huì)”，會(huì)上透露，相關(guān)方面計(jì)劃從今年10月至明年春節(jié)，完成“奶粉進(jìn)藥店”北京和江蘇試點(diǎn)；到明年春節(jié)后，在試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，選擇100個(gè)消費(fèi)能力強(qiáng)的城市擴(kuò)大試點(diǎn)，完成1萬(wàn)家店的投放；到2015年，再投放1萬(wàn)家店，擴(kuò)大到400個(gè)城市。藥店銷售奶粉貌似“來(lái)勢(shì)洶洶”。
多家一線奶粉企業(yè)的人士告訴記者，藥店渠道在國(guó)內(nèi)還處于初級(jí)階段，目前政府想牽頭推動(dòng)建立藥店這一渠道，但這個(gè)渠道與中國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣并不吻合，盈利前景也不明朗。目前，一些奶粉品牌只是有部分地區(qū)的經(jīng)銷商、代理商與當(dāng)?shù)厮幍觊_(kāi)展合作，作為總部其實(shí)并無(wú)統(tǒng)一部署，積極性并不高。
事實(shí)上，記者了解到，目前，國(guó)內(nèi)奶粉的銷售渠道主要有三個(gè)：商場(chǎng)超市、母嬰店和電子商務(wù)。其中，商場(chǎng)超市占據(jù)約6成，母嬰店約占3成，電子商務(wù)近幾年發(fā)展較快。而目前存在的少數(shù)藥店賣(mài)奶粉的渠道，在產(chǎn)品價(jià)格、種類和消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣等多個(gè)方面都不存在優(yōu)勢(shì)，銷量微乎其微，且渠道開(kāi)拓維護(hù)成本較大，因此未獲得絕大多數(shù)奶粉企業(yè)重視。
不過(guò)也有一些奶粉企業(yè)對(duì)藥店渠道十分看重。合生元安徽大區(qū)相關(guān)人士就告訴記者，上周其邀請(qǐng)了省內(nèi)50多家連鎖藥房，希望能夠進(jìn)一步加強(qiáng)與藥房渠道的合作。該人士直言，香港等地過(guò)半的奶粉都是通過(guò)藥房售出，這是一種趨勢(shì)；且藥店售奶粉符合國(guó)家政策方向，因此藥店渠道還是有理由被看好。
記者了解到，從北京、江蘇兩地目前的試點(diǎn)來(lái)看，多美滋、合生元、伊利、蒙牛等10多個(gè)品牌的近百種嬰幼兒配方奶粉已入駐藥店銷售。不過(guò)記者了解到，對(duì)于奶粉進(jìn)藥店，各家奶粉企業(yè)其實(shí)態(tài)度不一。
藥店：期待能形成規(guī)模效應(yīng)
“我們是第一家申報(bào)的藥店，申報(bào)了4家門(mén)店，現(xiàn)在正等待部門(mén)審批。”蕪湖元初藥房總經(jīng)理助理、營(yíng)運(yùn)部部長(zhǎng)武威告訴記者，蕪湖發(fā)布藥店銷售奶粉試點(diǎn)方案后，他們十分積極。
“我們集團(tuán)有自己研發(fā)的二維碼系統(tǒng)，可以直接用于藥店上架的奶粉，在技術(shù)上有便利。”武威介紹說(shuō)，每罐奶粉都會(huì)貼有二維碼，消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)等終端掃描，可以很方便地追溯到奶粉的相關(guān)信息。他表示，藥店銷售要遵守GSP(藥品質(zhì)量管理規(guī)范)，藥店系統(tǒng)無(wú)論是進(jìn)貨還是銷售，其管理都要比超市更加嚴(yán)格和規(guī)范，職能部門(mén)的監(jiān)管也相對(duì)比較到位，假冒偽劣奶粉在藥店出現(xiàn)的可能性顯然要比在其他商業(yè)場(chǎng)所低得多。
武威稱，不過(guò)相比較而言，藥店的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境、管理等要求更嚴(yán)格，成本比傳統(tǒng)商超要高些。藥店銷售奶粉初期盈利空間其實(shí)不大。只有政策推廣達(dá)到一定效果，后期量做上去之后，才能形成規(guī)模效應(yīng)。
記者了解到，安慶市相關(guān)部門(mén)目前尚未有藥房銷售奶粉的試點(diǎn)計(jì)劃，但多年來(lái)，市場(chǎng)已自發(fā)形成藥房賣(mài)奶粉的情況。安慶仁濟(jì)堂大藥房阮姓負(fù)責(zé)人告訴記者，該藥店自今年上半年開(kāi)始嘗試上架銷售奶粉，但由于市場(chǎng)尚未形成氣候，目前銷售量一般。
“我覺(jué)得藥店賣(mài)奶粉對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是好事，我們從廠家直接采購(gòu)奶粉，取消中間環(huán)節(jié)，保證質(zhì)量安全，同時(shí)與藥品一樣進(jìn)行管理。”阮姓負(fù)責(zé)人告訴記者，對(duì)于藥店來(lái)說(shuō)，醫(yī)改對(duì)于藥品價(jià)格的調(diào)整，影響行業(yè)整體利潤(rùn)。目前藥店競(jìng)爭(zhēng)壓力變大，藥店要尋求新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，奶粉是個(gè)新的盈利領(lǐng)域。不過(guò)她也表示，藥店銷售奶粉還沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，國(guó)家政策推廣普及也存在很多空間，亟待給力。
專家：進(jìn)藥店不僅是做渠道
有藥店經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為，藥店對(duì)藥品的質(zhì)量管理較食品更嚴(yán)格，引進(jìn)藥品時(shí)都會(huì)首先要求供貨商提供資質(zhì)證明，審核通過(guò)后才會(huì)引進(jìn)其產(chǎn)品。藥店出售奶粉雖然也使用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，但奶粉質(zhì)量靠藥店肯定無(wú)法保證，最根本的還是要依靠源頭的管控。
省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李賽明表示，近年來(lái)，國(guó)家出臺(tái)多項(xiàng)措施加強(qiáng)奶粉質(zhì)量監(jiān)管。而“藥店專柜銷售奶粉”作為一個(gè)渠道控制手段，對(duì)于嬰幼兒奶粉質(zhì)量保障有一定好處。不過(guò)，政策還需要很好地實(shí)施。
具體來(lái)說(shuō)，奶粉進(jìn)藥店的政策出臺(tái)后，國(guó)家還應(yīng)盡快出臺(tái)相關(guān)細(xì)則來(lái)明確規(guī)定藥店的資質(zhì)，細(xì)化相關(guān)的銷售主體資格和行為規(guī)則。目前，藥店水平參差不齊，本身也需要規(guī)范。此外，銷售環(huán)節(jié)應(yīng)建立封閉式的銷售渠道，探索建立先行賠付制度和追償制度，探索建立強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)制度。
其實(shí)，要保證嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全不僅僅在銷售環(huán)節(jié)，更在于從源頭、生產(chǎn)環(huán)節(jié)上加以控制。要想真正做到使消費(fèi)者放心，應(yīng)在奶源等基礎(chǔ)建設(shè)方面進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，力爭(zhēng)做到從奶源開(kāi)始，生產(chǎn)、分銷直至到達(dá)消費(fèi)者手中的各環(huán)節(jié)都安全、透明。
