1、藍莓果汁
如果把漿果比作營養(yǎng)寶石的話,那么野生藍莓就是王冠。它是天然的最給力的抗衰老食物。研究表明,藍莓不僅有助于預防記憶力減退,還能提高運動機能,并幫助降低血壓。對于愛美的女性來說,把藍莓榨成果汁,更加方便食用,其含有的強抗氧化劑,能夠幫助對抗皺紋,是養(yǎng)顏的不二選擇。
為什么選擇野生藍莓呢?專家說,野生藍莓的抗氧化強度是最高的,含有花青素,還能夠增強血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度,改善關(guān)節(jié)的柔韌性。且平均一杯藍莓果汁只含有80卡路里的熱量,女性可以隨意吃,不用顧忌會肥胖。
專家建議,每天可以嘗試半杯到一杯的莓類果汁。最好選擇超市里面冰凍的品種。
2、燕麥
眾所皆知,燕麥富含膳食纖維,能夠降低膽固醇,并且,燕麥能夠給人一種飽腹的感覺,能夠幫助女性很好地控制重量,讓女性更有節(jié)制的飲食。哪種類型的燕麥更適合呢?專家說,如果有時間的話,煮熟的燕麥粒會更加健康,比即食的免煮麥片含更多的纖維,更加營養(yǎng)。
專家建議,可以添加燕麥(和其他粗糧)到您的每天食譜中。美國心臟協(xié)會建議每天應補充25至30克的膳食纖維,而燕麥正好能達成這個要求。
3、花椰菜
這種蔬菜看似不起眼,但其實養(yǎng)生功能卻無可小看。據(jù)研究,十字花科蔬菜,尤其是花椰菜,有助于防止乳腺癌雌激素激增,對于抗癌防癌意義重大。而且其富含豐富的維生素C和維生素A,能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質(zhì),增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。并且,每一盤花椰菜的熱量不高于30卡路里,但卻能夠幫助愛瘦的女性獲取足夠的纖維,葉酸(葉酸),鈣,鐵,鉀等。
專家建議,每周可以適當吃兩個或兩個以上的花椰菜。
4、三文魚
三文魚被列為女性必吃的健康食物之一,主要是因為中還含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病。所含的-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有增強腦功能、防治老年癡呆,輔助治療和預防帕金森癥、腦中風、視力減退等作用。其中包含的DHA,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。因此,特別適合孕婦食用。
專家建議,一星期最好有兩餐吃魚。
5、胡桃仁
胡桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能;胡桃仁還能防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。對于女性來說,胡桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤光滑,富于彈性。當感到疲勞時,嚼些胡桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
專家建議,每天大約吃12顆胡桃仁。
6、酸奶
我們喜歡它的濃郁的奶味,外帶點酸酸的感覺,很舒服很美味。酸奶含有豐富的鈣,對我們的骨骼有好處,一份牛奶能滿足女性的每日鈣需求量的四分之一,而且不含脂肪的品種含有比普通酸奶多出一倍的蛋白質(zhì)。酸奶對于女性來說,有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效,緩解腸胃問題,防止便秘,幫助女性控制體重。
專家建議,最好每天食用三種乳制品,而酸奶算是一種不錯的選擇。
7、橄欖油
橄欖油對人的大腦也有好處。哥倫比亞大學的研究表明,堅持食用橄欖油不僅可以防止老年癡呆癥的疾病,對輕度模糊思維也有幫助。但這還不是全部。2008年的研究結(jié)果表明,特由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸,能抑制腫瘤細胞生長,降低腫瘤發(fā)病率。純橄欖油能有效地幫助女性防治乳腺癌。
專家建議,兩湯匙一天,可以降低患心臟病的風險。
8、黑巧克力
黑巧克力能夠幫助女性很好地潤澤皮膚。德國研究人員曾經(jīng)讓24位女性每天保持飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉。三個月后,這些女性的皮膚變得更加濕潤光滑,在太陽底下暴曬引起色斑和皮屑的癥狀也得到有效改善。專家認為是因為紫外線被類黃酮吸收,有助于保護和增加皮膚血液循環(huán),從而改善面貌。而很多女性也表示,黑巧克力能帶給她們其他事物所不能帶給的快樂的感覺,是一種味覺上的享受。
專家建議,每天可以選擇四分之一盎司,但最好選擇可可含量超過70%的。