產(chǎn)能過(guò)剩明年更明顯

    在該論壇上，不少傳統(tǒng)白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人發(fā)表了對(duì)未來(lái)白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的看法，且不約而同地看淡明年，“行業(yè)將進(jìn)入最艱難時(shí)期，面臨更深層次的調(diào)整”成為業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)。

    “明年白酒會(huì)更冷，屆時(shí)白酒產(chǎn)能擴(kuò)張問(wèn)題將變得更加明顯，而這一周期性的調(diào)整時(shí)間最短三年，最長(zhǎng)則要達(dá)到五年。”瀘州老窖總裁張良表示。五糧液股份公司副總經(jīng)理朱中玉也同樣在會(huì)上表達(dá)了對(duì)目前白酒行業(yè)“產(chǎn)能過(guò)剩和投資過(guò)剩”的看法。

    事實(shí)確實(shí)如此，業(yè)內(nèi)分析，近年來(lái)不僅五糧液和郎酒等酒廠的中高端白酒產(chǎn)能大幅增長(zhǎng)，并且娃哈哈和聯(lián)想等業(yè)外資本也紛紛加入白酒行業(yè)生產(chǎn)大軍，更加激化了白酒產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題。

    宏觀調(diào)控需要一個(gè)過(guò)程

    在張良看來(lái)，明年白酒行業(yè)會(huì)更冷的主要原因是國(guó)家宏觀調(diào)控影響。宏觀經(jīng)濟(jì)進(jìn)入調(diào)整期，相關(guān)行業(yè)的去產(chǎn)能、去泡沫需要一個(gè)過(guò)程。因此，2013年宏觀經(jīng)濟(jì)依然面臨比較多的挑戰(zhàn)。白酒作為快消品肯定也會(huì)受到很大影響。“白酒的‘三公消費(fèi)’還有下降空間。由此拖累行業(yè)還將整體下行。另外，由于白酒制造業(yè)在黃金十年的高速擴(kuò)張，現(xiàn)在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)將成為殺手锏。”

    上述看法同樣也得到了中國(guó)政法大學(xué)商學(xué)院院長(zhǎng)、MBA教育中心主任孫選中的認(rèn)可，“‘三公消費(fèi)’限制等政策的出臺(tái)給酒業(yè)帶來(lái)了沖擊，但是我的看法是‘短期利空，長(zhǎng)期利好’。這實(shí)際上給了大家一個(gè)培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)能力的機(jī)會(huì)。好的企業(yè)通過(guò)深耕市場(chǎng)有望發(fā)展好，一些差的企業(yè)被淘汰也是正常的，是對(duì)行業(yè)的清理，會(huì)讓整個(gè)行業(yè)更健康”。

    不能把公務(wù)消費(fèi)作為增長(zhǎng)點(diǎn)

    遭遇宏觀環(huán)境影響和產(chǎn)能過(guò)剩嚴(yán)重等問(wèn)題后，如何發(fā)現(xiàn)白酒新增長(zhǎng)點(diǎn)也成為了業(yè)內(nèi)一大關(guān)注點(diǎn)。對(duì)此，汾酒集團(tuán)董事長(zhǎng)李秋喜表示，“雖然我們不能像香煙那樣在包裝盒上打上‘公款吃喝有害國(guó)家’的字樣，至少我們不能再把公務(wù)消費(fèi)作為企業(yè)、產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)點(diǎn)。無(wú)論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)際，這條路一定是一個(gè)死胡同”。

    其認(rèn)為，如果以2012年的白酒市場(chǎng)為基準(zhǔn)，去掉大部分的公務(wù)消費(fèi)和因公務(wù)消費(fèi)受影響的一部分商務(wù)消費(fèi)，白酒的市場(chǎng)蛋糕似乎在大大縮水，平均價(jià)格也大幅度下降，加上“塑化劑風(fēng)波”對(duì)消費(fèi)心理的影響，白酒企業(yè)想要繼續(xù)黃金十年的增長(zhǎng)速度是很不現(xiàn)實(shí)的。如果找不到新的增長(zhǎng)點(diǎn)，要跑贏GDP的增長(zhǎng)也不是一件易事。

    有觀點(diǎn)認(rèn)為，“8億農(nóng)民土地財(cái)產(chǎn)化”帶來(lái)的購(gòu)買(mǎi)力及“‘走出去’開(kāi)辟?lài)?guó)際市場(chǎng)”都將給白酒帶來(lái)潛在市場(chǎng)價(jià)值。