經(jīng)過五千多年歷史的沉淀，造就了博大精深的中國文化，包含萬千。其中，酒文化是中國文化中不得不說的一個篇章，中國釀酒的歷史綿長，每個朝代都有不同的酒文化，構(gòu)成了多樣多彩的中國酒文化。今天，八寶春就帶大家一起來領(lǐng)略中國酒文化。

中國酒文化歷經(jīng)數(shù)千載而不衰。因有以酒代“久”、“有”、“壽”之內(nèi)涵，不論是喜慶筵席、親朋往來，還是逢年過節(jié)、日常家宴，人們都要舉杯暢飲，以增添一些喜慶氣氛。同時由于酒有一種微妙的“神奇”作用，故千百年來，人們喜歡以酒祭祖、以酒提神、以酒助膽、以酒御寒等。

不 同時代、不同階層的飲酒方式亦顯多樣多彩。如先秦之飲尚陽剛、尚力量；魏晉之飲尚放縱、尚狂放；唐代之飲多發(fā)奮向上的恢宏氣度；宋代之飲多省悟人生的淡淡 傷感。“西晉七賢”之一的劉伶，以酒會友、嗜酒如命，有民諺云：“劉伶飲酒，一醉三年”。唐代書法家張旭，“往往大醉后，呼喊狂走，然后落筆”，今蘇州張 旭祠中的一副楹聯(lián)“書道入神明，酒狂稱草圣”，即是對他的贊頌。

歷 朝歷代以酒詠物、以酒抒懷的詩詞歌賦，民諺俚語難以數(shù)計。妙趣橫生的酒聯(lián)，能令人回味無窮：“酒氣沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕落地，游魚得味成龍”、“四座 了無塵事在，八方都為酒人開”、“酒里乾坤大，壺中日月長”、“一川風(fēng)月留酣飲，萬里山河盡浩歌”，可謂天花亂墜，美上加美。

中國酒文化的魅力經(jīng)過幾千年的傳承，依舊還是令人沉醉。不管是飲酒作樂，還是借酒澆愁；不管是眾人共飲，還是月下獨酌，都有獨特的風(fēng)味，不一樣的感觸。作為以傳承古代手工釀酒工藝為己任的八寶春原漿酒，也依舊會吸收更多中國獨特的酒文化，做獨特的文化白酒。