同期舉辦 第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展

2023-11.8-10 上海新國際博覽中心

食無界，機無限

HPE聯(lián)袂FHC演繹“食”代狂想曲!

2023年,伴隨消費需求釋放,餐飲市場回暖,C端消費爆發(fā),餐飲供應鏈市場競爭進一步加劇。為助力供應鏈優(yōu)質企業(yè)實現(xiàn)快速增長,品牌快速占位，渠道快速布局,銷量快速提升……

海名·2023上海餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材展覽會攜手第二十六屆上海環(huán)球食品展作為行業(yè)平臺,始終為實現(xiàn)更廣闊的美食夢想注入源源不斷的活力!它不僅深耕食品餐飲領域,更聚焦餐飲產業(yè)上下游產業(yè)鏈,以此為廣大從業(yè)者呈現(xiàn)出別樣豐富的專業(yè)層次。

2023年HPE將攜手FHC及同期展預計總規(guī)模仍將達到20萬平方米,在延續(xù)肉類及制品、休閑食品、連鎖加盟、高端食材供應鏈、酒水飲品多個成熟產品板塊基礎上，更將聚焦預制菜、火鍋食材及用品、本土優(yōu)質農產品等眾多潛力領域，各大主題展示區(qū)，一系列精彩紛呈的國際性活動賽事、多題材跨領域的論壇峰會互動交流，將全方位滿足國內外觀眾在HPE展會上對國際國內商貿對接及市場拓展等需求。

突圍市場需求,優(yōu)先獲取商機!海名·2023上海餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材展覽會，美味在線，蓄勢待發(fā)!

參展理由

專業(yè)平臺

海名國際會展集團于2000年成立，是專業(yè)領先的會展組展商，深耕會展市場二十年；海名餐飲供應鏈系列展以深耕行業(yè)10年的經(jīng)驗，成功布局成都、西安、濟南、沈陽、上海、重慶，已成為業(yè)內規(guī)模大、品類全、眾多協(xié)會鼎力支持的行業(yè)盛會，同期舉辦的FHC上海環(huán)球食品展,由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十五屆。

資源豐富

海名餐飲供應鏈系列展在成都、西安、濟南、沈陽成功舉辦，深耕行業(yè)11年具備資源優(yōu)勢，通過屬地化運作積累全國餐飲、火鍋行業(yè)近30萬精準買家數(shù)據(jù)資源，擁有龐大全球買家資源及合作機構網(wǎng)絡，同期FHC上海環(huán)球食品展邀請到15個國家及地區(qū)展團，超200家海外優(yōu)質企業(yè)參展；更設有十余個主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求?，F(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

規(guī)模效應

2023年海名上海餐飲食材及火鍋展以1萬平米規(guī)模展出，同期FHC上海環(huán)球食品展展會總面積達20萬平方米，匯集了2829家海內外展商，87025位專業(yè)觀眾到場，是華東地區(qū)規(guī)模最大的食品餐飲展，2023年展會將再創(chuàng)新高，以絕對的規(guī)模優(yōu)勢，匯聚行業(yè)頂尖資源。

強強聯(lián)合

海名會展與博華展覽強強聯(lián)合。海名擁有強大而靈活的市場化運作能力、對市場

的敏銳洞察力和對形勢的預判分析能力；同時與全國17省50余家餐飲、火鍋、烹飪、旅游、酒店用品等行業(yè)協(xié)會機構保持穩(wěn)定合作互動，博華是國內以及國際酒店餐飲領域專業(yè)展會的品牌組展商，雙方將共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產業(yè)升級方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價值而不懈努力。

配套活動

展會現(xiàn)場打造近20場形態(tài)、內容、主題各異的精彩活動，將邀請資深業(yè)內人士、機構專家,現(xiàn)場+遠程連線分享各自對市場未來發(fā)展的見解，逐一解析當下行業(yè)對品質把控的要求，從實戰(zhàn)角度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點，引領行業(yè)方向。

參展范圍

調味品：調味料、火鍋底料、蘸料、復合調味品、添加劑

火鍋食材：毛肚、黃喉、鴨腸、鵝腸、丸滑類、魚糜及肉糜制品、肉卷類、豆制品、菌類、調理品類、血制品類、蛋制品類、火鍋面

飲品：濃漿飲品、鮮榨果汁、調劑飲品、固體飲料、酒水

火鍋設備：無煙火鍋設備、火鍋桌椅、火鍋餐具、電磁爐、火鍋展示柜、火鍋蘸料臺、洗碗機、火鍋家具等

水產及水產調理：冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品

肉禽及肉禽調理：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材

預制菜：各類特色中西餐半成品、涼菜類預制菜、水產品類預制菜肉禽類預制菜、罐頭制品、預制肉制品、湯類半成品、微波菜肴、調理即食食品等

速凍米面：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等

果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材

外賣餐具及用品：密胺餐具、陶瓷餐具、鋁箔餐具、紙塑、注塑等環(huán)保餐盒、外賣包裝袋、打包設備等

餐飲設備：廚房設備、綜合制冷設備、面食加工設備、肉類加工設備、食品包裝設備等

配套服務：收銀系統(tǒng)、服裝定制、送餐機器人、餐飲裝修設計、智能服務系統(tǒng)等

邀約專業(yè)買家

渠道及專業(yè)市場

餐飲食材經(jīng)銷商/貿易商/酒店餐飲配送商；食材分銷電商；冷凍食品/干調等全國核心省市專業(yè)市場；大型食品冷藏物流基地/農貿及農副產品批發(fā)中心

終端用戶

連鎖餐飲/大型酒店；大型餐飲機構/酒店投資管理機構/餐飲服務企；食品生產廠家；大型商超/零售商；團膳/團餐/中央廚房；學校及公共機構