023首屆中國(guó)云南餐飲食材暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“2023云南餐博會(huì)”）以綠色、開放、共享為主題，以餐飲食材為核心，重點(diǎn)展示云南特色氣候及地域環(huán)境下產(chǎn)出的放心的綠色食材、品質(zhì)的高端食材、特色獨(dú)有的地域食材及時(shí)下熱門——預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)等板塊。聚焦餐飲與預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的快速、可持續(xù)性發(fā)展為使命，以為餐飲業(yè)與預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)搭建高質(zhì)量經(jīng)貿(mào)交流和投資合作的平臺(tái)為目標(biāo)，打造的具有一定知名度、美譽(yù)度和影響力的餐飲業(yè)風(fēng)向標(biāo)品牌展會(huì)，是服務(wù)于我國(guó)西部地區(qū)知名餐企、大型商超對(duì)綠色品質(zhì)食材、高端食材、特色地域食材集中采購(gòu)與食材行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的的主要窗口和重要商貿(mào)展覽平臺(tái)，更是全球規(guī)模宏大、品質(zhì)卓越的食材展覽盛會(huì)。
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