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酶制劑、木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、中堿酸性酶、脂肪酶、動物水解酶、風(fēng)味酶等

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胃蛋白酶 胃酶 Pepsin 龐博廠家直供
胃蛋白酶Pepsin概述:胃蛋白酶是一種消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主細胞(gastric chief cell)所分泌,主細胞分泌的是胃蛋白
2023-08-22
脂肪酶 lipase 龐博廠家直供
脂肪酶概述:脂肪酶是采用解脂假絲酵母(Camlicla Lipolytica)A、S、2、1405菌種,經(jīng)深層發(fā)酵精制而成。脂肪酶具有很強的水解脂
2023-08-22
凝乳酶 Chymosin 1-2萬u/g 龐博廠家直供
凝乳酶一、概述:凝乳酶是一種最早在未斷奶的小牛胃中發(fā)現(xiàn)的天門冬氨酸蛋白酶,可專一地切割乳中-酪蛋白的Phe105-Met106之間的肽
2023-08-22
乳糖酶 Lactase β-半乳糖苷酶 1-10萬u/g
乳 糖 酶概述:乳制品富含鈣、蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有維持人體血糖平衡、對抗骨質(zhì)疏松癥等作用,因
2023-08-22
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