品牌創(chuàng)建人吳連勝從1994起開始在國企（廣州市糧油食品進出口公司鮮寶冷凍加工廠）中工作，積累了大量關(guān)于速凍蔬菜生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售的相關(guān)知識。
  由于2003年國企改制，他所在的國企停產(chǎn)、倒閉、被拍賣，他于2003年11月被迫下崗。他在家中苦思出路的時候，受SARS暴發(fā)的啟示，深刻認識到食品安全的重要性，同時也看到了綠色食品的商機。于是，他決心運用自己所掌握的知識和人脈，創(chuàng)建品牌“潤綠興興”，做綠色食品，為了社會，也為了自己。 [詳細介紹]