郭坤亮酒柔雅醬香入口柔,年輕人越來越喜歡喝白酒了。柔雅風格醬酒其特點還是降焦香、降糊香、降曲香,并突出酒體的細膩、柔順之感對于青年人來說足夠純凈,鎮(zhèn)味邪雜味少,順喝感醬酒是合口的。
醬酒柔雅化,清淡口味的差異化特征反而成為 醬酒柔雅和年輕人拉近距離的優(yōu)勢。對重口味的傳統(tǒng)白酒而言,年輕人并不喜歡辣口,也不喜歡喝醉,更不喜歡滿身酒氣。相反, 醬酒柔雅的清淡、柔和口味降低了年輕人接受白酒的難度,清淡順滑的口味讓年輕人比較容易接受。
坤亮酒就是柔雅醬香酒年輕化,由郭坤亮傾盡數(shù)十載造酒技藝打造研制而成,此酒在茅酒釀造微生物菌種資源庫優(yōu)勢下,從產(chǎn)地、工藝都有茅酒的背景,與茅酒同出一處赤水河,可謂是同根同源如出一轍,郭坤亮大師酒用高溫堆積發(fā)酵工藝生產(chǎn)制作,而高溫堆積發(fā)酵工藝的茅酒。