產(chǎn)品簡介:
南派南瓜原粉選用海南島無污染的新鮮秘本南瓜為原料,采取獨特的破碎技術(shù)、微膠囊化包埋等技術(shù)精制而成。產(chǎn)品制作采用國際領(lǐng)先破碎技術(shù),堅持不添加任何香精色素,不含防腐劑。南派南瓜原粉富含蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鐵、鋅、鈷、糖類、淀粉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和膳食纖維等。具有潤肺益氣、化痰、消炎止痛、降低血糖、驅(qū)蟲解毒、止喘、美容等功效。南派南瓜原粉溶解性好,南瓜味濃郁芬芳,粉體疏松細幼??膳c多種食品有機組合,是風味獨特的綠色、健康、營養(yǎng)食品原料。也可直接用于家庭湯料提鮮或是自制飲品原料。經(jīng)常使用有益健康,美容養(yǎng)顏,是現(xiàn)代人營養(yǎng)保健的天然食品。
產(chǎn)品參數(shù)
【產(chǎn)品名】南瓜原粉
【品牌名】南派
【產(chǎn)地】海南
【產(chǎn)品特點】保持新鮮南瓜的營養(yǎng)成分和純正香味,速溶性好。無防腐劑、無色素、無香精。
【適用范圍】作為原料粉調(diào)配使用。
【烘烤】蛋糕(特別是夾心蛋糕、慕司蛋糕)、餅干、曲奇、派、小甜餅、面包(特色白面包)、小型果子面包、糕點和烤脆餅、月餅、夾心米果等。
【糖果】水果奶味糖,餅干夾心、乳脂糖、糖果、涂層等。
【甜品】各南瓜口味的冰激凌、麥片,果凍、布丁、南瓜乳酪等甜品。
【飲料】速溶固體飲料。
【米面食品】嬰兒食品,八寶粥,特色口味饅頭,湯圓,餃子等各類速凍米面食品,谷類及快餐食品。
【開胃品】調(diào)味汁、調(diào)味包、作料、腌泡汁、袋泡湯、配制好的干食品等餡料,水晶南瓜餡等各類高級餡料。
【包裝規(guī)格】4KG*3袋/箱
【儲存方式】陰涼,通風,干燥處保存。
【保質(zhì)期】18個月
產(chǎn)品理化指標
外觀:幼粉、粉末疏松,無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:南瓜肉色顏色,橙黃色
氣味:天然新鮮南瓜味
水分:≤5%
溶解度:≥92%
總糖(以葡萄糖計):≤60%
菌落總數(shù):≤1000CFU/g
沙門氏菌:無
大腸桿菌:≤10MPN/100g