飲料加工保鮮設(shè)備供應(yīng)商
我公司生產(chǎn)的2L-500L全系列超高壓冷殺菌設(shè)備,是專為食品、飲料、生物、醫(yī)藥、化妝品等廠家研發(fā)、設(shè)計。設(shè)備采用臥式框架約束的形式,進出料方便、快捷,安全可靠。該設(shè)備的主要部件超高壓容器,受力約束框架結(jié)構(gòu)緊湊,體積小,壽命長,并且超高壓容器的內(nèi)套采用高強不銹鋼加工制造,適合用水、油介質(zhì)增壓,耐腐蝕能力強,符合食品、醫(yī)藥加工業(yè)的要求。設(shè)備自動化程度高,保證精準的完成每一工位的動作,控制系統(tǒng)采用國外先進設(shè)備,操作簡單,安全性能高。超高壓處理為冷殺菌,是純物理性能滅菌。超高壓冷殺菌設(shè)備的先進性是高壓、低溫滅菌,對食品進行處理后,不但具備高效殺菌性,而且能完好保留食品固有的營養(yǎng)品質(zhì)、質(zhì)構(gòu)、風(fēng)味、色澤、新鮮。保質(zhì)時間長,無需使用任何化學(xué)防腐劑來獲得足夠長的保質(zhì)期,從而取代傳統(tǒng)高溫?zé)崃⒕椒?,目前在全球范圍?nèi),食品的安全性問題日益突出,消費者要求營養(yǎng)、原汁原味的食品的呼聲越來越高,因而特別受到人們的歡迎。
超高壓生物處理的節(jié)能原理
與高溫處理相比,超高壓低溫處理節(jié)省能源效果非常明顯。從理論上分析,100L水加熱到90℃需要熱量293*105J,100L水加壓到400 Mpa耗能僅為18.84*105J。兩者都可以滅菌,但后者能源消耗僅為前者的1/15。實際運行時扣除各種因素的影響,至少節(jié)能80%以上