重慶周君記火鍋食品有限公司前身為重慶三九火鍋底料廠，成立于1993年，現(xiàn)注冊資金600萬元。系重慶火鍋底料、調(diào)料生產(chǎn)的龍頭企業(yè)之一，系九龍坡區(qū)重點(diǎn)企業(yè)，重慶市工商聯(lián)常委單位，重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)，全國食品安全百佳示范單位，西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院教學(xué)科研實(shí)習(xí)基地。擁有兩個重慶市著名商標(biāo)、一個重慶市名牌產(chǎn)品，公司已先后通過ISO9001和HACCP認(rèn)證，是集科研、設(shè)計、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的專業(yè)火鍋底料、復(fù)合調(diào)料生產(chǎn)企業(yè)。公司主要以生產(chǎn)和銷售“周君記”牌重慶火鍋底料系列、麻辣香水魚底料系列、拌菜香佐料系列、藥膳滋補(bǔ)燉湯料系列、速溶增味營養(yǎng)火鍋底料系列、川味菜及川味面調(diào)料等復(fù)合調(diào)料為主。在重慶、四川以及全國的多個省市縣地區(qū)有著多年的美譽(yù)，而且還銷往美國、法國、新加坡、加拿大、澳大利亞、臺灣、香港和東南亞地區(qū)。公司打造的周君記火鍋食品工業(yè)園，座落于九龍坡區(qū)九龍工業(yè)園區(qū)內(nèi)。占地40余畝，建筑面積30800m2,具備年產(chǎn)三-五萬噸的生產(chǎn)能力，是西南地區(qū)規(guī)模最大、機(jī)械化程度最高、最具現(xiàn)代化的火鍋底料、調(diào)料生產(chǎn)基地。是集重慶火鍋底料、復(fù)合調(diào)料、火鍋產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、觀光等功能于一體的特色工業(yè)園。先后完成了對生產(chǎn)車... [詳細(xì)介紹]